肺氣腫是指支氣管末端的部分， 包括了呼吸細支氣管、肺泡管、肺泡囊和肺泡的膨脹及過度地充氣， 導致肺組織彈力減退也是以說是容積增大的總稱， 肺氣腫除了積極治療以外， 日常飲食調養更為重要， 下面來瞭解一下肺氣腫吃什麼好。
多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。 含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效， 含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能， 如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力， 如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。 需注意的是， 乳製品可以使痰液變稠，
經常吃食用菌類能調節免疫功能。 如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖， 可以增強人體抵抗力， 減少支氣管哮喘的發作。
供給充足的蛋白質和鐵。 飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。 這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素， 而且又無增痰上火之弊， 對增強病人體質有利， 提高抗病力， 促進損傷組織的修復。
肺氣腫日久， 喘息加重， 口乾舌燥， 舌質光紅或光紫， 表示肺陰受損。 這時宜選擇滋陰生津的果品或食品， 如梨子、活梅、山楂、蘋果、鱉、瘦豬肉、鴨蛋、菊花腦、雞蛋、杏子等。
忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物， 因刺激氣管粘膜， 會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，
避免食用一些會產氣的食物。 如紅薯、韭菜等， 因其對肺氣宣降不利， 應多食用鹼性食物。
更重要的是禁止吸煙。 因抽煙為支氣管炎發生發展的禍根之一， 對哮喘性支氣管炎極為不利， 應絕對禁止。
不能食用海腥油膩之品。 不是用清蒸做法而做出的魚， 由於用油量過大， 容易引起上火。 此外， 有過敏體質的人以及血尿酸高的人也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等， 以免助火生痰。
患者應注意平時飲食， 注意保健， 對預防和防止疾病復發有巨大幫助。
