藥酒要如何自製和飲用呢？藥酒是有很多功效和作用的， 但是如果在製作和飲用時存在誤區就會容易造成對健康的危害。 今天， 要為大家介紹的就是藥酒在製作和飲用時需要知道的守則， 快來一起看看吧。
自製藥酒的原則
首先是辨證。 根據酒的功效特點， 藥酒更適宜應用於風寒濕邪阻遏、氣血瘀滯、經絡不通諸證， 最善偏于陰寒證、虛損證和日久難愈的慢性疾病。 服用藥酒必須因久而異， 除審查證候外， 應視體質、生活習慣、性別、年齡等不同分別選用。 一般而言， 兒童不宜服藥酒；婦女行經期、妊娠期不宜服用藥酒；有肝、腎功能疾病及高血壓、痔瘡、維生素缺乏症的患者忌服藥酒；年輕、體壯者不可濫用補益藥酒，
浸泡藥物的酒一般選用白酒或黃酒。 白酒一般要求度數稍高些， 目的是將藥力浸出， 服用時更易行散， 而且某些藥物， 特別是全蠍、海馬等動物類藥物， 需要一定酒精濃度才能長期不變質。 黃酒度數一般不高， 用於藥酒主要是取其性之溫與勢之柔。
浸於酒中的藥物， 屬皮、根、莖類的最好加工成片或小段， 種仁、乾果類最好打碎甚至辟為顆粒為宜， 動物類藥材多須保持全形。 服用藥酒不可盲目， 一般無證候不宜隨意服用。 有毒性的藥物不宜入酒， 因為毒性會借酒勢加劇；服用補益類藥酒忌蔥、蒜等；服用有一定毒性藥物浸泡的藥酒，
飲用藥酒的注意事項
專家介紹， 藥酒以酒為引， 藥酒首先是藥， 選擇不當就很可能會出現各種“後遺症”。 選用藥酒要熟悉其性質。 消費者不適宜自己購買藥材泡制藥酒， 因為有些中藥之間藥性相克， 一起浸泡有可能產生毒素。 藥酒並不是任何人都適合飲用的， 也不是可以無限量、無期限地服用， 一定要根據自己的年齡、體質來選擇。 一般情況下， 對於婦女來說， 在妊娠期、哺乳期不宜使用藥酒， 如果在行經期間， 女性的月經正常， 也應儘量避免使用有活血功效的藥酒；對於年老體弱者來說，
最後， 提醒大家的是藥酒也不宜過量飲用哦。
飲用藥酒需適量
酒除了有防治疾病的作用外， 還可用於延年益壽。 老年人陽氣漸衰， 血脈不暢， 易受風、寒、霧、露的侵襲， 如能合理適量飲酒， 可以疏風通絡， 輕身延年。 唐代醫學家、藥王孫思邈是一位長壽之人， 他在《千金要方》中提出“冬服藥酒兩三劑， 立春則止， 此法終身常爾， 則百病不生”。 《保生月錄》中記載“夏月清晨炒蔥頭飲酒一二杯， 令血氣通暢”；“冬日早出宜飲酒， 以卻寒， 或噙薑以辟惡”。
清代徐沅青《醫方叢語》中轉引《歸田瑣錄》載有“周公百歲酒”能“治聾明目， 黑髮駐顏”， “家三代服之， 相承無七十歲以下人”。 歷代益壽延年的藥酒方不下數百種， 有很多在實際應用時發揮功效， 如枸杞酒、生地酒、人參酒、白術酒、薯蕷酒、陽春酒、百補延齡酒等， 不勝枚舉。
藥酒的功效不同， 所以在飲用前要先瞭解是否適合自己。
