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不可不知:木棉花的作用與功效

木棉花的作用:

木棉花的花語是珍惜身邊的人和幸福。 木棉花不但花朵美麗, 還有清熱、利濕、解毒的功效, 無論鮮、幹, 都可用來煲湯。

果實裡的木棉可用來做棉衣、棉被、枕墊, 由於華南地區不產棉花, 木棉棉絮無疑是極好的替代品, 唐代詩人李琮就有“衣裁木上棉”之句。

木棉花的功效:

再說說木棉花的藥用功效, 涼茶五花茶裡就有木棉花, 是非常受大眾歡迎的涼茶之一。 或者只用 木棉花加少許糖煲水, 也有不錯的去濕毒效果。 木棉除了觀賞價值高, 它的花、皮、根均有藥用價值。 將曬乾了的木棉花煮粥或者煲湯,

可以解毒清熱驅寒去濕;木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效, 對慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效。

另外, 木棉的用途也很廣, 它的花蕊是很好的織物材料, 古書記載“木棉樹高二三丈, 切類桐木, 二三月花既謝, 芯為綿。 彼人織之為毯, 潔白如雪, 溫暖無比。 ”而木棉的木質鬆軟, 可製作包裝箱板、火柴梗、木舟、桶盆等, 還是造紙的原料。

保健食譜:

曬乾了的木棉花有藥用價值的, 有解毒清熱驅寒去濕等功效。

木棉花陳皮粥

原料:新鮮的木棉花30 克, 陳皮10 克, 粳米100 克, 蜂蜜適量。 製作:木棉花和陳皮洗淨, 加水煎汁, 去渣待用;粳米洗淨, 加水和木棉花陳皮汁煮粥;待粥快成時, 加入適量蜂蜜, 稍煮即成。

功效:健脾祛濕, 涼血止血,

潤肺止咳。 木棉花具清熱利濕、解毒止血之功效, 陳

皮和蜂蜜能潤肺止咳, 粳米能健脾益胃。 三者合用, 更增加健脾利濕和潤肺止咳的

功能, 對年老氣虛者尤為適用。

木棉三花飲

原料:幹木棉花瓣15 克, 金銀花10 克, 白菊花10 克。 製作:木棉花瓣、金銀花和白菊花洗淨;加水煮沸, 可代茶飲。

功效:清熱解毒, 涼血止痢。 木棉花、金銀花和白菊花都有清熱作用, 木棉花

清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目, 三者合用更增加清熱涼血和止痢作

用。 在暑天, 常飲本飲, 還有解暑之功效。

木棉花鯽魚湯

原料:鯽魚一尾(約250 克), 新鮮的木棉花瓣30克, 蘑菇50克, 竹筍尖30 克, 蔥白、生薑、黃酒、鹽、胡椒粉、味精適量。 製作:鯽魚去鰓和內臟、洗淨, 瀝幹水分;木棉花瓣洗淨、控水;蘑菇、竹筍尖切片;鍋中油熱時,

先放入生薑、蔥白煸出香氣, 再把鯽魚放入鍋中煎透, 加水, 並放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉, 共煮;最後以味精、鹽調味盛盤。

功效:健脾養胃, 清熱利濕, 涼血止血。 木棉花和鯽魚都能清熱利濕, 鯽魚還

能健脾養胃, 加上蘑菇和竹筍則味更鮮美, 蘑菇中的多糖還有增加機體免疫力和抗

癌之功效。

木棉花蝦仁豆腐

原料:新鮮的木棉花瓣30克, 豆腐500 克, 蝦仁100 克, 竹筍尖50 克, 火腿30 克, 豆50 克, 雞湯、鹽、味精、胡椒粉、生薑、蔥白適量。 製作:木棉花瓣洗淨、控水;仁洗淨, 控水待用;竹筍、火腿切丁, 豆腐切成小塊;鍋中油熱時, 先把生薑、蔥白出香氣;再倒入蝦仁、筍丁、火腿和青豆共炒;然後把蝦仁、筍丁和豆腐等一起放入鍋,

加入木棉花瓣, 倒入雞湯共煮, 以鹽、味精和胡椒粉調味即成。

功效:清熱利濕, 解鬱除煩。 木棉花有清熱利濕之功能, 豆腐能解熱

除煩, 竹筍能潤腸, 與蝦仁、火腿、雞湯共煨, 不但氣香味美, 而且更增加清熱利

濕和涼血之功效。 豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用。

木棉花菌菇湯

原料:新鮮木棉花瓣20 克, 鮮平菇30 克, 鮮蘑菇30 克, 鮮杏鮑菇30 克, 竹筍尖30 克, 鹽、味精、雞湯適量。 製作:新鮮木棉花瓣洗淨、焯水, 待用;平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍切薄片;將平菇、蘑菇、杏鮑菇、竹筍和木棉花等倒入鍋內, 加雞湯和水共煮, 以味精、鹽調味即可。

功效:清熱涼血, 健脾和胃。 木棉花有清熱涼血作用, 竹筍有去滯消積功效。

平菇、蘑菇、杏鮑菇等菌菇中的多糖有調節人體免疫和抗癌的功能。

幾者合用不但

味美, 而且功效增強。

植物是先開花還是先長葉, 直接取決於花芽或葉芽對生長溫度的要求。 植物先開花後長葉是因為花芽生長所需的溫度比較低, 而葉芽要求的溫度比較高, 花芽長出來時, 葉芽還在潛伏著, 要等到溫度進一步升高, 才能長出葉片。

當氣溫稍暖和時, 木棉就開出了美麗的花朵, 花兒開放很久之後, 才見到葉子慢慢地長出來。

為什麼木棉花先開花才長葉子?是因為木棉花的花芽分化都是在頭一年夏季進行的, 第二年春季即可開花。 這些花芽生長所需要的氣溫比葉芽生長所需要的氣溫低, 因此春天的溫度已滿足了它們的生長的需要, 於是花芽逐漸膨大就開放了。 但此時的氣溫對葉芽來說,還不能滿足它生長的需要,待以後氣溫逐漸升高滿足它生長需要時,木棉花也凋謝了,葉芽才開始萌發,於是就出現了先開花後長葉的現象。

但此時的氣溫對葉芽來說,還不能滿足它生長的需要,待以後氣溫逐漸升高滿足它生長需要時,木棉花也凋謝了,葉芽才開始萌發,於是就出現了先開花後長葉的現象。

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