1、定量補充蛋白質
對於尿毒癥患者, 每天需要補充一定量的蛋白質, 蛋白質最好是含氨基酸量高的運動蛋白, 如魚類食物, 儘量避免吃植物蛋白, 每天補充的量在50g左右。 通過補充這樣的蛋白質, 既可以滿足代謝所需的氨基酸, 也能避免因攝入蛋白質過多加重腎功能的負擔。 這是尿毒癥患者的飲食調理方法中首要需要注意的。
2、充足攝入維生素
尿毒癥患者應該保持充足的維生素攝入, 維生素是人體進行新陳代謝所必需的輔酶。 尿毒癥患者應該多吃富含維生素的食物, 最好是通過吃水果蔬菜來補充,
3、控制水和電解質攝入
很多尿毒癥患者會出現水、電解質紊亂, 因此應該嚴重控制水、電解質的攝入。 每天的食鹽攝入量應該控制2到3克, 這樣可以避免攝入的鹽過多, 加重水腫。 同時很多尿毒癥患者由於長期進行利尿治療, 往往會低鉀、低鈣, 應該適量多吃含鉀與鈣的食物。