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空腹吃香蕉好嗎 吃香蕉的四大禁忌

香蕉在我們日常生活種是一種非常常見的一種水果了, 它的營養價值十分的豐富, 經常食用對我們的身體健康大有好處, 但是你知道吃香蕉的禁忌嗎?空腹吃香蕉好嗎?香蕉又有哪些吃法呢?今天三九養生堂的小編就來告訴你吃香蕉的四大禁忌, 快來看看吧。

1、忌空腹食用香蕉

我們說香蕉可充糧食, 但不能空腹大量地吃。 因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂, 對於正常的人, 大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡, 對健康不利。 所以不可空腹食過多的香蕉。

2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調

香蕉吃起來味道香糯可口, 因此有很很多人會一次性吃很多的香蕉。 其實, 這樣對我們的身體健康非常的不好。

因為在香蕉的營養成分裡面含有大量的鎂、鉀等元素, 這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的。 但若在短時間內一下子攝入過多, 就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加, 造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調, 對健康產生危害。

3、香蕉忌放於冰箱中冷藏

大家知道香蕉長到六七成熟便被採摘, 因其自身成熟很快, 如果成熟時才採摘, 味道不好, 看上去也不新鮮。 那麼香蕉摘下來後, 被貯存時的溫度要求也較高, 一般為11--13攝氏度, 而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右, 最高達8攝氏度。

香蕉如果放在冰冷的環境裡面,

就很易會被凍壞, 放上一天香蕉就會變黑, 並且質變軟爛, 口感也會變壞, 甚至出現斑塊或腐爛。

4、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道, 香蕉未成熟時, 外皮呈青綠色, 剝去外皮, 澀得不能下嚥。 熟透了的香蕉, 澀味一掃而淨, 軟糯香甜, 深受孩子和老年人的喜愛。 香蕉是熱帶、亞熱帶的水果, 為了便於保存和運輸, 採摘香蕉的時候, 不能等它熟了, 而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。

我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。 生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。 當香蕉成熟之後, 雖然已嘗不出澀味了, 但鞣酸的成分仍然存在。

鞣酸具有非常強的收斂作用, 可以將糞便結成幹硬的糞便, 從而造成便秘。 最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後,

非但不能幫助通便, 反而可發生明顯的便秘。

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