梨潤肺清熱， 生津止渴， 與冰糖同用， 增強潤沛止咳作用， 可治療寶寶肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症。
【原料】
雪梨1～2個， 冰糖30～60克。
雪梨燉冰糖
【製作步驟】
將雪梨去皮， 去核， 與冰糖同置瓷碗內， 隔水燉至冰糖溶化即成。
【要點】
吃梨飲水， 清淡甜糯， 小兒喜吃。
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