一、戒酒
飲酒可導致多種疾病的發生， 而尤其以傷害肝臟為甚， 是酒精性肝病的根本原因， 故而在疾病的治療過程中及疾病康復後， 必須絕對禁止飲酒。 在臨床上， 因不能戒酒使疾病復發以及病情惡化的情況， 也不少見， 應引以為戒。 若能徹底戒酒， 消除病因， 則可提高治療效果， 促進疾病康復， 防止疾病的復發、惡化或它變。
二、飲食
肝病患者的飲食， 應多食素食、宜清淡， 忌油膩， 富營養， 易消化為原則， 少食多餐， 禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。 食鹽有凝滯助水之弊， 因而對酒膨者，
三、休息
酒精性肝病的患者要注意休息， 做到起居有節， 勞逸適量。 根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係， 急性期應採取“以靜為主， 靜中有動”的原則， 以休息為主， 限制過多的活動。 穩定期應採取“動靜結合， 動靜適度”的原則， 做到生活自理， 適當休息。 恢復期應採用“以動為主， 動中有靜”的原則， 活動量循序漸進， 以無疲乏感為度， 避免勞累過度， 耗傷氣血。
四、情志
肝膽之病， 易於郁滯， 應以疏泄條暢為佳。 若情戀不暢， 精神抑鬱， 則使氣機逆亂， 陰陽失調。
五、鍛煉
平時鍛煉身體， 能夠增強體質， 減少或防止疾病的發生。 在疾病過程中， 應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同， 選擇適當的鍛煉方法。
1、橘味醒酒湯
制法：橘子和蓮子罐頭各半瓶， 青梅25克， 紅棗50克， 白糖300克， 白醋30克， 桂花和水澱粉少許， 加1000毫升水煮熟， 分次服完。
功效：該方也有解酒功效。
2、大蒜麥芽糖
組成：大蒜1瓣， 麥芽糖50克
制法：大蒜剝去皮水煮， 將水煮過的大蒜磨成泥狀， 將麥芽糖以熱水溶化， 或以微波爐加熱， 再加入大蒜泥， 充分攪拌， 使其混合均勻。 一日1次， 每次1小匙。
功效：該方補脾胃、行滯氣， 分解酒精， 降低膽固醇， 改善肝功能。
3、梅花粥
組成：取白梅花5克， 粳米80克
制法：先將粳米煮成粥， 再加入白梅花， 煮沸兩三分鐘即可， 每餐吃一碗， 可連續吃三五天。
功效：梅花性平， 能舒肝理氣， 激發食欲。 食欲減退者食用效果頗佳， 健康者食用則精力倍增。
4、橄欖酸梅湯
制法：前者為每次用鮮橄欖（連核）60克， 酸梅10克， 稍搗爛， 加清水3碗煎成1碗， 去渣加白糖適量調味飲用。
功效：均可清熱解毒， 生津止渴， 解毒和醒酒。
