說起急性胃炎， 很多人首先會想到飲食因素， 實際上飲食只是常見的一種， 除此之外， 藥物作用的影響也是常見因素， 有些藥物長期服用不但對病情無益， 還會損傷胃粘膜， 胃炎病情不斷加重， 有可能會演變為胃潰瘍， 那麼引發急性單純性胃炎的原因有哪些？
一、感染因素；進食被細菌或其毒素污染的食物。 常見的致病細菌有沙門氏菌屬副溶血弧菌幽門螺旋桿菌， 以及某些流感病毒和腸道病毒等。 毒素中以金黃色葡萄球菌毒素為最常見。 沙門氏菌屬常在肉、及蛋中生長。 副溶血弧菌主要在蟹、魚、螺、海蜇等海產品鹹菜中，
二、理化因素；物理因素如進食過熱、過冷粗糙的食物， X線照射等。 化學因素如烈酒咖啡、濃茶、香料及某些藥品均可損傷胃粘膜， 引起炎症性改變。
三、其他；暴飲暴食、過度疲勞、受涼等使機體抵抗力下降或胃粘膜屏障遭受破壞， 易於受以上因素侵襲而發病。
四、藥物；多種藥物， 常見的有非甾醇類抗炎藥能破壞胃粘膜上皮細胞的脂蛋白層， 削弱粘膜屏障引起氫離子逆滲至粘膜內， 引起炎症滲出、水腫、糜爛、出血或淺潰瘍。 腎上腺皮質激素可引起“類固醇性潰瘍”甚至穿孔， 與胃酸、蛋白酶分泌增加， 胃粘液分泌減少， 削弱粘膜屏障、抑制胃上皮細胞再生有關。
瞭解清楚以上的幾點因素後， 相信大家應該恍然頓悟了， 平時在生活中我們一些不經意的小習慣可能就是胃炎的誘發因素， 因此瞭解這些常識可以幫助我們有針對性地避免， 希望以上介紹能夠對您有所幫助。
