豬心顧名思義就是豬的心臟, 豬心是很多人非常喜愛的食物, 不過物以稀為貴, 一個豬也就一個豬心自然價格要比豬肉貴上一些。 但是這也無法阻擋人們愛吃豬心的心。 豬心是非常有營養的。 而且像一些有心臟病的患者也是可以在平時多吃一些豬心。 對於人們的身體都是非常好的。 還能預防很多疾病。
很多女性在月經期間突然很想吃豬心, 但是因為月經在身, 不知道豬心能不能吃呢。 那麼今天就跟大家介紹一下經期能不能吃豬心吧。 好讓大家都有個瞭解。
臨床有關資料說明, 許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關係, 因此, 豬心雖不能完全改善心臟器質性病變, 但可以增強心肌營養, 有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。
相關人群
1、適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂症、癲痛、癔病者食用;
2、豬心膽固醇含量偏高, 高膽固醇血症者應忌食。 製作指導 豬心通常有股異味, 如果處理不好, 菜肴的味道就會大打折扣。 可在買回豬心後, 立即在少量麵粉中滾一下, 放置1小時左右, 然後再用清水洗淨, 這樣烹炒出來的豬心味美純正。
食療作用
豬心味甘咸、性平, 歸心經;
治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症;
其他相關
《本草圖經》:不與吳茱萸合食。
《隨息居飲食譜》:補心, 治恍惚, 驚悸, 癲癇, 憂恚諸證。 備註 新鮮豬心, 無味無黏有血液。
女性經期可以適量吃豬心, 不會對月經造成影響。
以上就是為大家介紹的經期能吃豬心嗎?女性在看完之後也就不必擔心不能吃了。 豬心可是個滋補的好食物, 所以平時可以在家裡多做一些吃給家裡人補補身體。