對於胃潰瘍患者, 日常的飲食是至關重要的。 除了常規的醫療措施之外, 食療也能起到輔助作用。 吃什麼可以加快病情的痊癒您瞭解嗎, 下面向您介紹了幾種食療方法, 如果您是胃潰瘍患者不妨嘗試著做一做, 也許真能起到您意想不到的效果噢。
【白胡椒煲豬肚湯】
白胡椒略打碎15g, 豬肚1只, 放水適量, 慢火煲, 調味後服食。 適用於虛寒型潰瘍病。
【蓮子粥】
蓮子30g, 大米100g。 按常法煮粥, 每天食用, 連續服1月。 適用於脾胃虛弱型潰瘍病。
【懷山粥】
懷山藥100g, 粳米100g。 一起加水煮成稀粥, 每天1劑, 分3次飲服。 適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
【糯米粥】
糯米或粳米100g, 紅棗7枚。 按常法煮粥, 熟至極爛, 經常食用。 適於脾胃虛弱型潰瘍病, 可治胃及十二指腸潰瘍。
【田七雞蛋羹】
田七末3g, 藕汁30ml, 雞蛋1個, 白糖少許。 將雞蛋打破, 倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末, 加白糖, 與雞蛋攪勻, 隔水燉熟服食。 可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
【銀耳紅棗粥】
銀耳20g, 紅棗10枚, 糯米150g。 按常法煮粥。 適用於脾胃虛弱型潰瘍病患者。
【桃仁豬肚粥】
原料和制法:桃仁、生地各10g, 熟豬肚片、大米各50g, 料適量。 將肚片切細;取二倍水煎取汁, 加豬肚、大米煮為稀粥, 待熟時調味服食, 每日1劑。
功效:可益氣活血, 化淤止痛。
【佛手扁苡粥】
原料和制法:佛手10g, 白扁豆、苡米、山藥各30g, 豬肚湯及食鹽適量。 將佛手水煎取汁,
功效:可瀉熱和胃, 適用於胃脘灼熱疼痛, 口幹口苦, 心煩易怒, 便秘等。
【雞蛋三七燉】
原料和制法:雞蛋一個, 蜂蜜30ml, 三七粉3g, 將雞蛋打入碗中攪拌, 加入三七粉拌勻, 隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效:可舒肝理氣, 和胃健脾, 適用於上腹疼痛, 嘔吐、伴噁心、噯氣等。
【仙人掌炒牛肉】
原料和制法:仙人掌50g, 嫩牛肉100g, 調料適量。 將仙人掌去皮刺, 洗淨, 切細;牛肉洗淨, 切片, 置熱油鍋中炒熟後, 調味服食。 功效:可活血化淤, 行氣止痛, 適用於痛處固定, 或痛如針刺等病症。
1、新鮮豬肚一隻洗淨, 加適量花生米及粳米, 放人鍋內加水同煮。 煮熟後加鹽調味, 分幾次服完。 數日後可重複一次,
2、花生米浸泡30分鐘後搗爛, 加牛奶200毫升, 煮開待涼, 加蜂蜜30毫升, 每晚睡前服用, 常服不限。
3、蜂蜜100克, 隔水蒸熟, 每天2次飯前服, 兩個月為一療程。 飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。
4、鮮藕洗淨, 切去一端藕節, 注人蜂蜜仍蓋上, 用牙籤固定, 蒸熟後飲湯吃藕。 另取藕一節, 切碎後加適量水, 煎腸服用。 對潰瘍病出血者有效, 但宜涼服。
5、新鮮卷心萊洗淨搗爛絞汁, 每天取汁200克左右, 略朋溫, 飯前飲2匠, 亦可加適量麥芽糖, 每天2次, 10天為一療程。
6、蛋殼熾黃, 研細末過篩, 飯前服3克, 每日服2~3 次。 蛋殼含碳酸鈣93%、碳酸鎂10%、磷酸鎂0.5%、有機物5%, 有制酸、止痛、收斂的作用。
通過上面的介紹, 我們可以看到向您推薦的幾種食療方子, 其食材是我們日常最常見也及易得到的,