肝膽濕熱吃什麼好？肝膽濕熱大多是因為飲食的原因， 為過食辛熱厚肥之物而導致的。 其久不治療， 還會引起風濕性關節炎、前列腺炎， 甚至陽痿早洩等症狀。 今天推薦五款食療方， 輔助治療肝膽濕熱。
肝膽濕熱的原因及表現症狀
一、引起原因
1、外感濕熱之邪。 多因夏熱多雨季節， 感受濕邪， 或久居濕地， 濕邪由表入裡， 濕邪化熱， 薰蒸于肝膽而成；或先受寒濕入侵， 素稟陽盛之體， 寒濕入裡化熱， 形成濕熱， 蘊於肝膽。
2、飲食不節， 饑飽無度， 或食辛辣厚味， 濕熱內蘊， 郁於肝膽。
3、先因脾胃虛弱， 運化失司， 津液化成濕濁，
二、表現症狀
肝膽濕熱， 常因感受濕熱之邪或脾虛水濕內生， 日久化熱， 或長期過食甘肥厚味生濕助熱， 影響肝膽功能所致。 常見的症狀有目赤腫痛、口苦耳聾、脅痛筋痿或高熱不退。 形成驚風抽搐。 或是膀胱發炎、膽囊發炎。 或是陰汗如水， 腰臀冷痛， 膝軟冷痛。
肝膽濕熱的另一個表現就是眼白髮黃。 眼白應該是白色的， 發黃就是肝膽實火的表現。 肝開竅於目， 由目可知肝膽的狀況。 兩眼炯炯有神， 眼白清清白白， 這是肝膽好的表現， 兩眼無神， 眼白髮黃發紅都是肝膽有濕熱實火的表現。 這一點兒可作為一個重要的診斷依據， 以便對著鏡子自診。
治療肝膽濕熱的四款食療方
一、黃花菜粥
食材：黃花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖適量
做法：
1、黃花菜清洗乾淨， 備用；糯米淘洗乾淨， 備用；
2、將黃花菜與糯米、瘦肉一塊煮成粥食用， 每日1～2次。
黃花菜粥具有清熱涼血、消腫、利尿、止痛的作用， 尤其是對急性黃疸型肝炎更具有有效的治療作用。 可以說慢肝屬肝膽濕熱型， 因此患者必須要多吃些具有涼血功效的食物。
二、黃花菜瘦肉湯
食材：黃花菜30克、精瘦肉60克
做法：
1、黃花菜泡發， 清洗乾淨備用；精瘦肉清洗乾淨， 剁碎後備用；
2、將黃花菜與瘦肉一塊放入鍋中， 同時放入適量的清水， 煮湯服用。
黃花菜瘦肉湯對急性黃疸型肝炎具有很好的治療作用， 除此之外還有像慢性乙型肝炎， 這些都是肝膽濕熱者的常見併發症， 因此應該適當多食用些黃花菜瘦肉湯。
三、五汁飲
食材：梨、荸薺（馬蹄）、藕、鮮蘆根各100克， 麥冬50克。
做法：上述五味洗淨去皮後， 使用器械或容器， 粉碎絞汁飲用。
有清熱解毒， 生津止瀉功效， 適用於慢性肝膽濕熱型。
四、板藍根菊飲
食材：板藍根30克， 菊花晶2匙。
做法：板藍根加水煎湯， 加入菊花晶飲用， 每日1次。
有清熱疏風， 明目解毒功效。 適用於慢性肝炎、肝膽濕熱。
肝膽濕熱對身體危害不小， 一定要及時接受治療。
