冬季陽氣聚斂在內， 體內燥熱難以發散， 就更容易上火， 心火就是其中的一種。 推薦五款最佳去心火食療方， 降心火擺脫心煩意外。
冬季應注重防心火
中醫認為， 心為陽髒， 其性屬火， 心火是溫暖全身的主要熱量內源。 心為君主之官， 主神志， 心主血脈， 是人體的主宰， 開竅於舌。 火熱之邪， 侵犯人體， 先傷於心， 火熱攻心， 極易導致心火亢盛， 氣血逆亂， 心神不寧等一系列病理變化， 出現心煩、失眠健忘、口舌生瘡等症狀。
心火分兩大基本症狀：實熱症和陰虛症。 實熱症者， 其症狀會出現口幹口苦、心煩失眠， 口舌生瘡、小便黃，
對於我們來說， 防心火很是必要， 其中飲食調理是不能缺少的一環。
推薦：降心火四款最佳食療方
1、蓮子湯
蓮子30克（保留蓮子心）， 桅子15克（用紗布包紮）， 加冰糖適量， 水煎， 蓮子喝湯。
功效：清心瀉火。
2、赤小豆粥
赤小豆50克、粳米100克。 先將赤小豆煮開， 再下粳米共煮為粥， 每日2次， 早晚服用。
功效：有降火之功效。
3、鴨梨豆腐雞蛋湯
鴨梨2至5個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量。 鴨梨去皮、去心， 並切成小塊或片。 豆腐切成小塊， 雞蛋打散成蛋液。 將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘後，
功效：滋陰清心。
4、百合銀耳玉竹湯
將豬腱肉切塊， 飛水去除肉腥味， 銀耳用清水浸透， 切去硬實蒂部， 切小朵。 將這些材料放到鍋中， 加入適量清水， 武火煮沸後， 轉文火煲1-2小時， 用鹽調味， 即可食用。
功效：百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神， 用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯， 具有清心養陰的作用。
冬日裡除了食療去心火， 也要注意保持心情舒暢， 起居上注意調養。
