當家裡人不幸生病做完手術後， 您是不是也會愁吃什麼可以讓病人的傷口加速癒合呢?今天小編就告訴您傷口癒合吃什麼快以及加快傷口癒合的15種食物是什麼?
一、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。 中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。 喝湯對於傷口也很有好處。
二、海帶
海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。 胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。 海帶中的褐藻酸鈉鹽， 對動脈出血症也有止血效能。
三、豬蹄
你要知道豬蹄是非常適合術後病人吃的， 因為豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。 如果手術後身體缺鋅會使纖維細胞功能下降。 同時， 多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。
四、木耳
黑木耳富含鐵等礦物元素， 每日100克黑木耳中含鐵高達185毫克， 比綠葉蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍， 同時含有豐富的鋅。
五、乳鴿
鴿是禽類唯一的無膽動物， 肝臟中儲存著豐富的膽素， 血液中含有豐富的血紅蛋白， 骨骼中有大量的軟骨素。 這些特殊的營養成份， 對調節人體大腦神經系統， 改善睡眠， 增進食欲， 幫助消化， 啟動性腺分泌和腦垂體分泌， 以至全面平衡人體機能， 調理並強壯身體， 有著特殊的食療作用。
六、番茄
番茄可防止血栓， 番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結;還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分， 對傷口癒合有利。
七、蜂蜜
喝一點蜂蜜對傷口癒合會有較大好處。 另外， 也可以將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上， 有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。
八、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的， 比豬腿肉多一倍還有餘。 它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸， 其中人體需要的必需脂肪酸占50%， 還有磷脂、大豆黃酮、生物素。 中醫認為， 黑豆性平味甘， 有潤腸補血的功能， 術後體虛血缺患。
九、苦瓜
苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分， 能加強巨噬細胞的吞噬能力，
十、虹鱒魚
原產美國加州的山溪中， 喜棲於清澈無污染的冷水中， 以食魚蝦為主， 堪稱急流勇士。 該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪， 在國際上被列為高檔綠色食品。 虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片， 宜清蒸、清燉， 亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚， 是極佳的促進傷口癒合的食品。
十一、鋅
鋅可與維生素C結合， 參與體內膠原蛋白的合成， 增加抵抗力， 促進傷口癒合。 含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全谷類、堅果類。
十二、葡萄糖
糖是人體主要的供能者， 供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。 在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果，
十三、蛋白質
蛋白質能促進傷口癒合， 減少感染機會。 含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
十四、維生素A
能夠促進傷口癒合。 它主要存在於胡蘿蔔、番茄等食物中。
十五、維生素C
可以促使傷口癒合。 存在於各種蔬菜、水果中， 主要是青菜、菠菜、柳丁、紅棗、獼猴桃、山楂、草莓、桂圓、荔枝、柑橘和柚子。
