花椒是日常生活中經常看到的一種調料， 它能夠給食物增香， 而且它的功效與作用是非常廣泛的。 那你對於它的功效瞭解多少呢?下面小編為你慢慢介紹。
花椒味辛、性熱， 歸脾、胃經;有芳香健胃， 溫中散寒， 除濕止痛， 殺蟲解毒， 止癢解腥之功效;主要治療嘔吐， 風寒濕痹， 齒痛等症。
1.增加食欲
花椒的味道比較芬芳， 它的基本作用就是去除食物的腥味， 同時還可以刺激唾液的分泌， 從而提高個人的食欲。
2.降血壓
有研究發現， 花椒能使血管擴張， 從而能起到降低血壓的作用。
3.驅蟲
服食花椒水能驅除寄生蟲。
4.糧食防蟲
將幾十粒的花椒， 放到紗布中進行包好， 然後將它放到糧食裡， 接著你會發現裡面沒有蟲了。
5.油脂防“哈味”
在油脂中放入適量的花椒末， 就可防止油脂變哈味。
6.菜櫥防蟻
在菜櫥內放置數十粒鮮花椒， 螞蟻就不敢進去。
7.食品防蠅
在食品旁邊和肉上放一些花椒， 蒼蠅就不會爬。
8.沸油防溢
我們在烹食食物的時候， 如果看到油已經到沸點的時候， 就迅速捏幾粒花椒扔進去， 這樣可以讓沸油重新回到鍋中。
9.防牙痛
如果是冷熱食物引起的牙痛， 用一粒花椒放在患痛的牙上， 痛感就會慢慢消失。
結語：看完這篇文章， 我們知道花椒的作用是非常多的， 同時它還有自己的藥理作用， 並且對於生活是非常有幫助的，
