我們都知道， 地瓜是人體潤腸通便的最佳食品之一， 所以經常遇到便秘問題的朋友們不妨多吃些地瓜。 而也有人對地瓜提出這樣的問題：吃地瓜能減肥嗎?因為地瓜屬於五穀雜糧， 所以人們多吃固然對身體是有好處的， 但地瓜究竟有沒有減肥的效果呢?怎樣吃地瓜才能有助於減肥呢?
吃地瓜減肥嗎?實踐證明， 如果長期堅持吃地瓜， 甚至用地瓜來代替米飯， 這是可以收到減肥的效果的。 但是， 吃地瓜也要講究合理搭配， 這樣的減肥效果會更加地明顯。 那麼， 現在就推薦幾款地瓜減肥的食譜。
吃地瓜可以減肥嗎，
材料：地瓜1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
烹調步驟：
1、把地瓜去皮， 切成3釐米的長條放入水中。
2、將黃油放入鍋中， 放下洋蔥用中火炒軟， 加入地瓜， 炒至半透明。
3、加入高湯， 用微弱的中火煮， 等地瓜一變軟， 取出一小部分作裝飾用， 將剩下的放入容器中搗碎， 加入牛奶、鹽和胡椒。
4、倒入器皿中， 放上裝飾用的地瓜和黑芝麻。
吃地瓜可以減肥嗎， 鹹味甘薯飯
材料：地瓜1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調步驟：
1、地瓜洗淨、切成塊狀， 瀝幹水份。
2、在炒鍋裡加入油， 把地瓜放在鍋裡翻炒至香加入鹽。
3、再加入適當的水， 然後把米飯倒在地瓜上， 小火燜熟即可。
吃地瓜可以減肥嗎，
材料：新鮮地瓜250克， 大米100克。
烹調步驟：
將地瓜(以紅皮黃心者為最好)洗淨， 連皮切成小塊， 加水與米同煮稀粥即成。
食法：最好在減肥期間的早晚食用為佳， 週期1個月。
吃地瓜可以減肥嗎， 地瓜泥
材料：地瓜500克， 豬油25克。
烹調步驟：
1、選紅心地瓜洗淨、去皮， 上籠蒸或煮熟， 取出壓成泥。
2、鍋內下油燒熱、放入苕泥， 翻炒至水汽將幹時， 再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時， 快速炒勻即成。
特點：黃紅油亮， 甜香可口。
食法：地瓜泥可以當主食， 然後搭配些蔬菜和清湯即可， 可長期食用。
營養師推薦的地瓜芝麻濃湯、鹹味甘薯飯、地瓜粥、地瓜泥等都是食用地瓜的最佳食譜， 並且能起到減肥的功效。 所以， 需要減肥的朋友們不妨來參考下營養師推薦的食譜，
