牙齦炎的飲食療法及護理要點

生活中牙齦炎的出現可以說無孔不入， 年齡層次也非常的廣闊， 從小孩到老人都有機會出現牙齦炎疾病， 輕微的牙齦炎或許還不會引起嚴重的影響， 但是也有一部分的患者在出現了牙齦炎時， 就會使得自己無法正常的進行飲食。 下面分別從護理和飲食方面談談牙齦炎的飲食護理要點。

牙齦炎的護理要點：

1.到口腔科由醫生及時清除口腔內的牙垢和牙石， 但切忌自己用刀去刮， 以免造成傷害。

2. 患病後， 用生理鹽水或藥物含漱液漱口， 漱時要緊閉口腔， 用又頰及唇、舌， 充分活動漱口液， 使其反復衝擊牙隙及各處之食物殘渣，

然後吐出。

3. 養成好的咀嚼習慣， 慢慢咀嚼， 既可促進消化液分泌、利於食物充分消化， 又可促進迴圈， 有利於牙周組織的健康。 改掉單側咀嚼的不良習慣。

4. 早晚叩齒， 上下用力叩敲數十次， 有改養迴圈、促進牙齦組織新陳代謝的作用。

5. 正確刷牙， 不論前後都要豎著刷， 並在每個部位堅持數十次， 早晚各刷一次， 徹底清除縫隙中的菌斑和殘留物。

6.牙齦按摩， 食指放在牙齦上， 做局部小圓旋轉的移動按摩動作， 然後漱口， 使每個牙齒所屬的牙齦區都受到按摩， 反復做數次。

牙齦炎的飲食療法

1.蜜橘雞粒

原料：橘子4個， 雞脯肉100克， 蛋清、精鹽、味精、澱粉、水澱粉、料酒及西芹葉子、白蘿蔔絲適量。

制 作：先把3個橘子洗淨，

用刀切成兩半， 放在盤裡;剩下的橘子剝皮後， 橘肉切成小粒;雞脯肉洗淨後， 切小粒， 放在碗裡， 用精鹽、味精、蛋清、料酒、澱粉浸醃;把精鹽、料酒、水澱粉放入碗裡， 兌成稀芡汁;鍋放在火上， 倒入沙拉油， 燒至三四成熱下入雞粒滑散， 撈出瀝油;向鍋裡下入雞粒、橘粒、稀芡汁， 推勻出 鍋， 分別澆在盤中已切成兩半的橘子剖面上， 用白蘿蔔絲、西芹葉子點綴即成。

其中富含維生素C、B1、B2及胡蘿蔔素、尼克酸、纖維素及鐵、鋅、鈣等微量元素， 既可防止牙齦炎， 又對胎兒有健腦作用。

2.八寶番茄

原料：番茄10個， 水發蓮子25克， 蜜棗25克， 櫻桃15克， 密瓜片25克， 桃脯15克， 杏脯15克， 桃仁15克， 橘餅15克， 雞蛋1顆， 熟豬油、白糖、精鹽適量。

製作：先把8種果料去核、切小丁， 再用些許白糖拌勻;番茄洗淨，

在距離頂端1.5釐米處切開、成蓋， 再用小刀挖去內瓤， 填入已製作好的果餡;雞蛋清打入一個 小碗裡， 攪勻後加澱粉調勻， 把裝好果餡的番茄用蛋清糊封閉， 放入蒸籠裡蒸5分鐘;火上放鍋， 加清水100毫升， 白糖和精鹽些許， 以旺火燒開;再用澱粉勾成 湯芡， 淋上豬油， 澆在蒸好的番茄上即成。

99藥劑師溫馨提示牙齦炎導致牙齦膿腫一定要儘快到牙科處理， 切忌吃辛辣刺激食物。