【導讀】含有維生素b6的水果呢?補充維生素B6大家想到的就是去藥店裡買維生素B6來增加營養，
其實在我們的日常生活中我們吃的水果中就有含維生素B6的水果，
那麼下面請大家和小編一起來看看哪些水果中含有維生素B6吧。
維生素B6概述
維生素B6(VitaminB6)又稱吡哆素， 其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺， 在體內以磷酸酯的形式存在， 是一種水溶性維生素， 遇光或堿易破壞， 不耐高溫。 1936年定名為維生素B6。 維生素B6為無色晶體， 易溶于水及乙醇， 在酸液中穩定， 在堿液中易破壞， 吡哆醇耐熱， 吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。 維生素B6在酵母菌、肝臟、穀粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。
含有維生素b6的水果
維生素B6(VITAMINB6)是人體不可缺少的營養成分， 對增強免疫力有良好的作用。 研究表明， 它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。 維生素B6保護腎臟不患結石症(男性腎結石發病率是女性的兩倍)， 而且對失眠症有治療作用。 你每日只需2毫克維生素B6─約等於2只香蕉的含量。 喜歡運動的男性消耗的維生素B6較多， 所以要多補充一些。
富含B6的水果：堅果類， 葵花子、核桃， 鱷梨、哈蜜瓜、枇杷、龍眼、枸杞子、紅棗、美國甜瓜(cantaloupe)。 此外馬鈴薯、紅薯、大豆、豌豆、菠菜、甘藍菜、蜂蜜B6含量也比較多。
維生素B6的食物來源：維生素B6的食物來源很廣泛， 動植物中均含有， 但一般含量不高。 含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動物肝臟、豆類和蛋黃等。
注意：過量服用維生素B6會引起中毒， 每日攝入量不超過50毫克。
