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如何合理安排風心病患者飲食

如何合理安排風心病患者飲食

1少吃各種動物脂肪。

2膳食中的食物應注意多樣化, 饑飽要適中, 以七八分飽為宜, 粗糧細糧搭配吃, 三餐應合理安排。

3生活中, 注意攝取含維生素B6豐富的食物。 若攝入的維生素B6缺乏會抑制氨基酸代謝, 升高血清膽固醇, 從而促進冠心病形成和病情惡化。

4注意多吃富含維生素E和C的蔬菜、水果、豆類、芝麻油、花生油等。 維生素E可以促進改善高血壓所致的心臟病症狀, 阻止破壞冠狀動脈血管“禍首”氧化低度脂蛋白的形成;維生素C則能清除動脈血管內膜和組織間脂質, 避免脂質沉澱硬化,

有利於動脈損傷的修補。

5增加鈣的攝入。 每天至少要喝一杯牛奶, 新醫學研究揭示, 補鈣有助降血壓, 保護心臟。

6多吃含豐富胡蘿蔔素的食物。 研究發現, 胡蘿蔔素在血液中起潛在的防衰老抗氧化作用, 阻止了氧化低度脂蛋白及膽固醇的形成, 保護動脈血管, 減少心腦血管病的發生。

7增加飲食中鎂的攝入, 可防治心臟病。 海帶、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麥、菠菜、黑棗、香蕉、核桃等均含豐富的鎂, 應時常選食。

8避免高鹽食物, 多吃富鉀食物, 使血壓保持在安全範圍之內。

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