低血糖一直是人們最常見的一種病, 低血糖飲食非常有講究, 那麼低血糖該吃什麼呢?吃什麼可以有效的緩解低血糖呢?相信大家還不是很瞭解, 今天就讓小編來帶大家一起瞭解一下。
蝦皮腐竹
材料:腐竹250克, 蝦皮20克, 蒜頭一瓣, 麻油、薑、精鹽、味精各適量。
做法:蝦皮加酒、水浸發並煮沸, 腐竹冷水發後撕成細長條。 油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁), 煮沸調味、再用小火燴20分鐘, 淋上麻油即成。 可經常食用, 本品為高蛋白飲食, 防止低血糖和高脂血症。
炸五香麻雀
材料:麻雀10只,
做法:麻雀去毛、去內臟洗淨, 加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。 菜油燒至六成熱時爆入薑片, 放入麻雀炸成金黃色。 每週一次, 主治頭暈, 腰酸冷軟。
西湖牛肉羹
材料:牛腿肉200克, 雞蛋2只, 黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。 做法:牛肉切成細末, 略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。 清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內, 再將打勻的蛋液倒入, 調味著薄芡, 撒上蔥花, 淋上麻油即可。 每週1~2次, 具有補脾養胃、強筋壯骨的作用。
太史鱔羹
材料:鱔絲250克, 豬瘦肉100克, 水發木耳50克, 香菇5只, 蒜頭1瓣, 黃酒蔥、薑、麻油、精鹽、味精各適量。
做法:將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲, 鱔絲加酒,
低血糖吃哪些對身體好
1、飲食應該力求均衡, 最少包含50-60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則), 包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。
2、高纖飲食有助於穩定血糖濃度。 當血糖下降時, 可將纖維與蛋白質食品合用(例如, 麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。 吃新鮮蘋果取代蘋果醬, 蘋果中的纖維能抑制血糖的波動, 也町加一杯果汁, 以迅速提升血糖濃度。
低血糖最好不要吃哪些食物
低血糖患者應該嚴酷的限制單糖類的攝入量,
總結:相信通過以上文章大家都已經瞭解低血糖該吃些什麼可以緩解, 均衡飲食以及加以限制的書屋, 包括每日的營養素的補充, 相信低血糖患者一定會有所改善。