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產婦營養 產婦坐月子7類營養佳品

產後是一個非常重要的時期, 這個時候因為媽媽們剛經歷過一個分娩的過程, 身體急需要恢復, 因此飲食就成了幫助恢復的重要途徑, 飲食吃的好, 產婦恢復的自然快, 下面小編就為大家介紹一個關於產婦營養補充的飲食介紹。

產婦坐月子7類營養佳品

燉湯類

湯類食物營養容易被人體吸收, 並且能夠促進乳汁的分泌, 幫助產婦恢復身體健康。 牛肉湯、豬蹄湯、排骨湯、雞湯, 等等都是非常適合產婦的。 其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。

雞蛋

蛋白質、氨基酸、礦物質含量高, 消化吸收率高。

吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,

或打在麵湯裡等。 傳統上產婦坐月子時, 每天至少要吃十個八個雞蛋, 其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求, 吃得太多人體也無法吸收。

小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵。 可單煮小米或將其與大米合煮, 有很好的補養效果。 但不要完全依賴小米粥, 因小米所含的營養畢竟不是很全面。

紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品

在這些食物中含有對人體補血、去寒非常有幫助的鐵、鈣等元素。 但是要注意, 紅糖是粗制糖, 雜質較多, 要煮沸再食用。

營養豐富, 通脈催乳, 味道鮮美。 其中鯽魚和鯉魚是首選, 可清蒸、紅燒或燉湯, 湯肉一起吃。

芝麻

在芝麻中含有非常豐富的鐵、鈣、磷、蛋白質等元素, 能滋補身體。

蔬菜水果

含有豐富的維生素C和各種礦物質, 有助於消化和排泄, 增進食欲。 各類水果都可以吃, 但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復, 不要吃得過多。 冬天如果水果太冷, 可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。

產婦吃什麼下奶好

大家都知道給寶寶餵養母乳不僅對寶寶的發育有眾多好處, 還能給媽媽們減少很多不必要的麻煩。 但天不遂人願, 事實上有很多產婦奶水不足, 不能哺育寶寶, 產婦吃什麼才能下奶好呢?

1、鯉魚粥

鮮活鯉魚一條(約500克)去鱗除內臟後切成小塊, 與白米或小米一起煮粥。 粥內不放鹽, 淡吃。 如用鯉魚1條煮湯, 放入少許醬油, 但不放鹽, 吃肉喝湯, 催乳效果亦佳。

2、豬骨通草湯

豬骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,

通草6克, 加水適量, 熬2小時得豬骨湯約1小碗, 加入少許油, 1次喝完, 每日1次, 連服3-5天。

3、鯽魚湯

鮮鯽魚500克, 去鱗除內臟, 加黃豆芽60克(或通草6克, 中藥店有售), 煮湯喝, 每日2次, 吃魚湯, 連服3-5天。 鯽魚湯宜淡食。

4、豬蹄通草湯

豬蹄1只, 通草3克, 加水適量, 放入砂鍋內共煮2小時, 得豬蹄湯一碗, 分兩次喝完。 每天1次, 連服3-5天。 豬蹄在進餐時吃掉。

5、清淡肘子

豬肘子1只, 當歸、王不留行(中藥店有售)各1份, 三者100:2:2比例, 用清水小火燉至爛熟。 午餐吃肉, 晚餐喝湯。

6、黃花燉瘦肉

幹黃花菜(又名金針菜)25克, 瘦豬肉250克, 煮或燉至熟爛後做菜佐餐。 也可用同量的黃花菜與豬蹄, 同煮食用。 (必須用幹黃花菜與豬肉或豬蹄同燉、煮才有通乳之效)。

7、絲瓜仁鰱魚湯

絲瓜仁50克,

鮮鰱魚一條(約500克), 共同熬湯。 熟後吃魚喝湯, 吃時可放些醬油, 不放鹽, 1次吃完, 日服1次, 連服3天。

8、阿膠大棗羹

阿膠250克, 大棗1000克, 核桃500克, 冰糖500克。 將核桃去皮留仁, 搗爛備用。 將大棗洗淨, 加適量水放入鍋內煮爛, 濾去皮核, 置入一鍋中, 加冰糖、核桃仁用文火同燉。 將阿膠放入碗中蒸化後, 倒入燉大棗、核桃仁的鍋內, 共同熬煮成羹即可。 產後每日早晨服2-3湯匙。 本藥羹對冬天生孩子的產婦效果尤佳。

9、花生大米粥

生花生米(帶紅皮0100克, 大米200克, 將花生米搗爛後放入淘淨的大米中煮粥, 粥分兩次(早午和早晚各1次)喝完, 連服3天。

10、清燉烏骨雞

烏骨雞肉1000克, 洗淨切碎, 與蔥、薑、鹽、酒等拌勻, 上鋪黨參15克、黃芪25 克。 枸杞子15克, 隔水蒸20分鐘即可。 主治產後虛弱,

乳汁不足。

11、母雞燉山藥

母雞1只, 洗淨, 將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克, 置入雞肚, 在藥上澆黃酒50克, 隔水蒸熟。 1-2天內吃完。 可用於脾胃虛弱少乳者。

12、芪肝湯

豬肝500克, 切片洗淨, 加黃芪60克, 放水適量同煮。 燒沸後加黃酒、鹽等調料, 用小火煮30分鐘。 適宜氣血不足之少乳者。

溫馨提示

產婦為孩子哺乳期間最好還是不要吃大量的油膩食品, 循序漸進, 溫補為宜。

結語:產後媽媽們一定要多多關心一下自己的飲食, 不要因為挑食或是不想吃就不吃, 為了孩子的健康, 為了自己的身體能夠儘快恢復, 媽媽們一定要多吃一些以上介紹的這些食物, 對身體恢復很有幫助的哦。

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