水分是中藥材生長發育的重要條件之一， 水分不足， 植株萎蔫， 輕則減產， 重則死亡；水分過多， 莖葉徒長， 延遲成熟， 甚至使根系窒息而死。 故排灌是種植中藥材不可忽視的關鍵環節。
一、灌溉的一般原則
灌溉需要根據不同中藥材的習性區別對待， 如甘草、麻黃等喜乾旱， 應少澆水；如澤瀉、蓮等水生中藥材喜濕潤， 則不能缺水。 通常一年生中藥材從播種到開花， 需水量不斷增加， 開花盛期需水量開始減少。 一般中藥材苗期宜勤灌、淺灌， 生長盛期應定期灌水。 花期對水分要求較嚴， 水分過多常引起落花，
二、灌溉方法
有溝灌、畦灌、淹灌、噴灌、滴灌、滲灌等， 目前採用較多的是畦灌和溝灌。 有條件的地方， 應向噴灌和滴灌方向發展， 用最少的水獲得較高的產量。
三、排澇
雨季來臨前要挖好排水溝， 地下水位高、土壤潮濕、田間有積水時， 應及時排出， 以免爛根， 甚至造成病害蔓延。
