給孩子們夏天裡的一抹綠！超好吃甜品！

材料： 原味麵團 低粉50g 糖粉20g 黃油25g 蛋液8g 抹茶麵團 低粉40g 抹茶粉10g 糖粉20g 黃油25g 蛋液8g

步驟：

1.黃油軟化後加入糖粉， 攪拌均勻， 分次加入蛋液， 每次攪勻後再加入下一次， 攪拌融合。

2.篩入低粉揉成麵團， 冷藏半小時。

3.同樣的方法製作抹茶麵團的黃油糊， 篩入低粉和抹茶粉冷藏半小時。

4.原味麵團， 整成一釐米厚的長方形， 抹茶麵團同樣整成一釐米厚的長方形。

5.在原味麵團上刷一層蛋液， 將兩塊麵團合併， 壓緊。

6.切成一釐米寬的長條， 取一塊在一側刷一層蛋液， 顏色交錯與另一塊合併。

7.冷凍十分鐘切成0.5釐米厚的小塊；烤箱190度預熱，

材料：淡奶油200克， 煉乳50克， 抹茶粉半湯匙， 純牛奶25毫升。

做法：

1.將淡奶油打發， 打至奶油粘在打蛋器上滴不下來了就可以了。

2.依次將牛奶、煉乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中打勻。

3.放入冰箱冷凍40~60分鐘後將其拿出， 攪拌2分鐘。

4.再放入冰箱冷凍5~6小時即可食用。