根據在《歐洲心臟雜誌》上發表的一項研究結果稱：16名女性分別喝半升新沏的茶、加入脫脂奶的茶水和白開水。 兩個小時後對她們前臂的動脈血管進行檢查。 結果顯示， 喝紅茶的人的動脈血管壁的收縮能力有了明顯提高， 但加入牛奶的一組人的這一影響很不明顯。
試驗顯示， 雖然茶通過增加動脈壁的收縮能力提高了血流速度， 但牛奶卻完全阻礙了這一有益健康的效果。 德國研究人員表示， 這個結果可解釋為什麼英國的飲茶文化對心臟病的流行沒有產生明顯的抑制作用的原因， 因為英國大部分人都喜歡在茶中加入牛奶。
曾有統計數字顯示， 大量飲用奶茶超過三個月， 血脂肪及膽固醇都會升高。 街頭賣的有些奶茶竟然一點奶， 一點茶的成分也沒有， 全是奶精調兌的。 只是油和糖的結合， 因為奶精並非牛奶製成品， 奶茶中又有大量糖分， 幾乎不含鈣還對身體有很大的傷害。
因此， 專家提醒愛喝奶茶的美女們：不要以為“奶茶也是茶， 喝茶有利於心臟， 喝奶茶也就有利於心臟”於是便大量放心地引用奶茶， 結果不僅會直接導致血脂肪及膽固醇的升高， 進而導致心臟病， 而且在其他方面也容易麻痹大意， 疏於重視， 從而導致心血管病的發生相對增多。
