許多的人都有頭痛反復的情形發生。 那麼是什麼導致了我們頭痛的情形發生呢？相關的研究發現我們的頭痛問題可能與我們的飲食有一定的關係。 下面給大家介紹幾種可能會引發頭痛的食物供大家參考。
1、辛辣刺激食物。 辛辣之品可刺激機體產生熱量， 加快血液流速， 使頭痛加重， 故在平時應少有或忌食辣椒、辣油、薑、咖喱、芥末、胡椒等辛辣刺性食品。
2、霜淇淋及冰凍飲料。 某些患者有血管調節功能障礙 ， 對冷刺激反應過度， 導致血管痙攣。 一項研究表明， 約90％的偏頭痛患者在食用霜淇淋或迅速飲用冰凍飲料後 會引起短暫性頭痛。
3、高酪胺食物。 由於頭痛的發生與血小板內單胺氧化酶活性下降有關， 食用高酪胺食物（如乳酪、熏魚等）後， 其氨基酸不易被分解， 反而促進前列腺素合成， 從而引起顱外血管強烈擴張和炎症反應， 誘發頭痛。
乳酪和巧克力富含酪氨酸， 是引起頭痛最常見的食物。 部分頭痛患者由於分解酪氨酸能力降低。 體內酪氨酸增多， 促進前列腺素合成 ， 直 接作用於頭部血管， 引起血管強烈舒張， 導致頭痛發作。 其他富含酪氨酸 的食物還有香腸 、熏魚、洋蔥等。
4、動物內臟。 動物內臟， 尤其是動物肝臟富含維生素 A， 是人體必需的營養成分，
5、酒精類飲料。 酒主要成分乙乙醇可通過血液迴圈進人大腦， 損傷腦動脈內膜， 刺激腦幹神經元興奮及遞質釋放， 從而誘發或加重本病。 中醫學認為．飲酒過度易損傷脾胃， 脾失健運， 痰濕內生， 阻遏清陽則引起痰濕頭痛；若痰濕內蘊化火， 上擾清陽則引起肝火頭痛；火盛傷陰， 致使陰血虧虛， 不能上榮於腦， 又可導致血虛頭痛。 因此， 飲酒可加重病情， 故頭痛者應戒酒。
