脾胃虛寒的狀況在人們的身上一旦出現， 大多數的情況都是因為人們的飲食不規律而導致的， 其實， 在比較常見的胃部疾病中， 脾胃虛寒就是其中的一種， 那麼， 脾胃虛寒吃什麼食物好呢？
甘藍
甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一， 也被譽為天然“胃菜”。
其所含的維生素K1及維生素U， 不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織， 還可以保持胃部細胞活躍旺盛， 降低病變的幾率。
患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人， 可每天以椰菜榨汁飲用， 還可混合蜂蜜食用， 有促進潰瘍癒合的作用。
菠菜
菠菜含有豐富的纖維素， 能夠幫助腸道蠕動， 有利排便。 不過， 菠菜草酸含量高， 妨礙鈣質吸收， 應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃， 或在烹煮前輕汆， 除去草酸。
紅薯
性平， 味甘， 補脾益氣。 《綱目拾遺》記：“補中， 暖胃， 肥五臟。 ”天寒食用， 正氣養胃， 化食去積， 兼可清腸減肥。
不過， 紅薯內澱粉含量很高， 吃完後會轉為葡萄糖， 不適合糖尿病患者食用。
南瓜
南瓜有減肥美容的功效， 而且能夠消炎殺菌、止痛。
南瓜含有非常豐富的果膠， 可以吸附細菌和有毒物質， 包括重金屬、鉛等， 起到排毒作用。 同時， 果膠可保護胃部免受刺激， 減少潰瘍。 可用南瓜煮粥或湯， 滋養腸胃。
胡蘿蔔
胡蘿蔔性味甘平， 能夠潤腸胃， 安五臟， 有健食之效。
豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A， 能明目養神， 增強抵抗力， 防治呼吸道疾病。 胡蘿蔔素屬脂溶性， 和肉一起燉最合適， 味道也更好。
推薦2款食譜
南瓜餅
材料
1.半個南瓜
2.麵粉隨意(揉出來的面手感舒服就可以了)
3.紅豆餡或芝麻餡(也可以自己決定)
做法
紅豆餡做法：先用高壓鍋把紅豆煮熟， 把他搗成泥即可
1.用高壓鍋把南瓜煮熟， 去皮搗成泥。 倒入麵粉， 和麵要和得均勻
2.將和好的麵粉搓成圓形按扁， 加入紅豆餡搓成圓在按扁。
3.把做好的東西在鍋中炸， 就可以食用了。
蒜泥菠菜
材料：菠菜， 蒜， 生抽， 麻油
做法
1、菠菜洗淨， 切成兩段， 蒜剁碎。
2、煮鍋加水燒開， 先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。
3、再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出， 沖洗乾淨， 擠去水分裝盤。
4、放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。
如上所述， 對於脾胃虛寒的人來說， 其雖然是可以通過飲食調理來改善脾胃虛寒的症狀的， 但是， 由於脾胃虛寒是屬於胃病的一種， 因此， 大家在多吃文中所推薦的食物進行調理外， 還要注意保持規律性飲食。