蕁麻疹的主要症狀為皮膚瘙癢, 令人非常不適, 大多數人都會選擇抗組胺藥來緩解蕁麻疹導致的皮膚瘙癢, 但效果不佳。 其實一些食物也可治療蕁麻疹, 而且效果很好, 今天就為大家介紹一下一種可治療蕁麻疹的食物——香菇飯。
香菇飯
原料:五榖米100克, 草魚片80克, 新鮮香菇60克, 蒜片20克, 四季豆少許, 無鹽奶油15克, 醬油15ml, 雞高湯100ml, 胡椒粉少許。
做法:①將五榖米蒸熟;草魚片洗淨切塊;新鮮香菇切片備用。 ②熱油鍋, 放入草魚塊用大火煎熟, 起鍋備用。 ③鍋中放入無鹽奶油加熱, 以中火炒香蒜片, 放入香菇片炒至收汁, 加入所有調味料,
香菇飯可以緩解皮膚瘙癢的原因
香菇飯味道鮮美、營養豐富, 而且香菇中含有香菇多糖, 它類似一種免疫增強劑, 它是通過啟動宿主細胞免疫系統和體液免疫系統。 一方面能提高淋巴母細胞轉化率, 恢復抑制性T細胞, 從而調節好B細胞的免疫功能;另一方面, 還具有啟動巨噬細胞, 誘導產生干擾素等作用, 能夠減輕蕁麻疹導致的皮膚瘙癢症狀。