脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變, 其形成原因較多, 攝入過多高脂肪、高蛋白的食物、飲酒、肥胖等都可造成脂肪肝。 因此, 針對以上可能造成脂肪肝的原因, 採取相應的預防措施對減少脂肪肝的發生十分重要。
1、根據病因採取相應的預防
慢性嗜酒者約60%可出現脂肪肝, 因此長期大量飲酒者應當戒酒;營養過剩、肥胖者應當積極控制飲食, 減輕體重;有脂肪肝的糖尿病人應當積極有效的控制血糖;營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養, 特別是增加蛋白質和維生素的攝入。
2、適當運動
長期久坐, 缺乏運動, 不僅使機體攝入的營養物質得不到轉化, 成為脂肪在體內堆積, 造成肥胖, 而且還會使肝內脂肪堆積過多, 形成脂肪肝。 因此, 久坐人群或脂肪肝患者應當根據自身的體質選擇適宜的運動項目, 如慢跑、游泳等, 加強鍛煉, 減少脂肪肝的發生。 需要注意的是, 運動時應注意循序漸進, 避免過度運動造成損傷。
3、調整飲食結構
現代人飲食結構的不合理是導致糖尿病、脂肪肝等疾病高發的原因之一, 因此應多提倡人們高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食, 不吃或少吃動物性脂肪, 多食新鮮的蔬菜、水果。