現在有很多的人都愛喝茶， 你知道苦蕎茶嗎?苦蕎茶的功效你知道多少呢?苦蕎茶有哪些泡法呢?有副作用嗎?喝苦蕎茶有什麼好處呢?下面， 小編就帶大家來瞭解一下苦蕎茶的功效以及喝它的好處吧。
苦蕎茶功效
清熱降火、消食化滯、涼血消腫， 軟化血管， 改善微循環， 清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。
苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管， 具有降血脂、降血糖、降血壓， 減肥敗毒、清理人體垃圾、啟動胰島素分泌等功效。
富含維生素E， 它具有較強的抗氧化作用， 可抑制和消除人體內過剩的自由基，
苦蕎麥中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的"金屬—硒—蛋白"複合物， 有助於體內有毒物質的排除， 改善心腦迴圈， 清除體內垃圾， 消除疲勞， 恢復能量。
苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄， 降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。
粗糧膳食纖維增加皮膚抗氧化功能， 讓皮膚健康光澤， 美容養顏。
富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質， 可健脾開胃、通便潤腸、美容養顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機能。
苦蕎中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養分佈，
具有神奇的養肝、護肝和解酒功能， 是便秘患者和現代“富貴病”的剋星。
高寒山區無污染種植源頭， 健康粗糧製品， 價格低廉， 長期飲用有益身體健康。
苦蕎茶的副作用
苦蕎可以輔助調節胃酸過多症狀， 但苦蕎偏寒性， 所以胃寒或者有胃病的人群過多食用， 會造成反酸腹瀉的現象。
少部分人群食用蕎麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀， 所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。
苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁， 可能有降血壓、降血糖、降血脂作用， 低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。
注意事項
苦蕎茶是純天然的健康茶品， 具有豐富和珍貴的營養價值， 適合大多數人群長期食用。
堅持長期食用， 對身體有良好的醫療保健作用， 但也要注意它的飲用禁忌和副作用哦。
苦蕎茶的禁忌人群
苦蕎過敏史者請謹慎食用。
苦蕎偏寒性， 所以胃寒的人要少吃。 不過苦蕎對胃炎和有胃潰瘍史及胃酸過多的人有輔助治療作用。
苦蕎茶怎麼喝
對於苦蕎茶的喝法我們一般就是， 用開水沖泡4-5分鐘， 放置稍涼的時候即可飲用。 使用皿器的時候， 最好是玻璃杯， 這樣的話， 可以看到浸泡時候的顏色。
還有就是苦蕎和其它茶不太一樣， 因為一般的茶葉是用紫砂壺浸泡比較好， 而苦蕎則不需要。
在浸泡的時候， 飲用第一杯的時候， 我們會覺得它的味道有點不太濃， 最好的是第二杯， 因為在第二杯的時候，
沖泡幾次後， 不想再繼續飲用的話， 還可以把杯中的變軟的苦蕎吃了， 這樣的話， 可以充分發揮苦蕎的營養價值。
喝苦蕎茶有什麼好處
喝苦蕎茶的好處有很多， 飲用苦蕎茶可以降低血壓， 降低血糖， 還有就是降低血脂， 這是現在白領以及中老年人最為煩惱的“三高”， 是三高人士最安全的綠色飲品。
飲用苦蕎茶的時候， 還可以改善心腦微循環， 讓患有心腦疾病的人得到舒服。
還有就是可以清楚體內的垃圾， 消除勞累時候的疲勞， 恢復身體的能量。
苦蕎茶和紅茶一樣， 有抗氧化， 抗輻射等的作用， 可以增強人體的免疫力。
讓人體變得更加的健康， 變得更加舒服。
飲用苦蕎茶， 還可以治療糖尿病了， 對那些沒有糖尿病的人有很好的預防作用。
此外還有就是苦蕎茶中含有大量的纖維， 對身體的便秘有很好的療效。 因此那些喜歡飲茶的朋友， 最好選用飲用苦蕎茶。
結語：看完本文， 相信大家對苦蕎茶的功效以及苦蕎茶的泡法和好處都有了一定的瞭解和認識， 苦蕎茶的功效有很多， 對人體也有很多的好處， 但是也有一些人最好是不要喝苦蕎茶哦， 平時都需要多多注意。
