您的位置:首頁>中醫>藥膳食療>正文

健康配餐知多少

生活中, 絕大多數食品藥食同源, 因此, 要注意營養全面均衡, 又要講究相生相益科學搭配, 儘量用食品代替藥品來調節身體機能。 下面列舉常用食品的科學配搭。

空心菜+尖椒:含維生素和礦物質, 可降血壓, 止頭痛, 解毒消腫, 防治糖尿病。

豬腰+木耳:對久病體弱, 腎虛, 腰背痛有很好的輔助治療作用。

雞肉+菜花:益氣壯骨, 抗衰老, 解毒, 提高免疫力, 防感冒。

豬肉+白蘿蔔:健脾潤膚, 化痰, 順氣, 利尿, 抗癌, 消食, 消積, 導滯。

大蒜+生菜:生食在空氣中氧化產生大蒜素的薄片大蒜能殺菌消炎, 與生菜合食有降血壓, 降血脂,

血糖, 清熱, 防止牙齦出血之效。

油菜+蝦仁:提高鈣質, 補腎壯陽, 對腰腿疼有功效。

萵筍+木耳:增強食欲, 刺激消化, 對高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用。

花菜+番茄:花菜與加熱產生番茄素的番茄合食可增強抗毒能力, 對胃潰瘍便秘、皮膚化膿、牙周炎、高血壓、高血脂有輔助治療作用。

芹菜+番茄:芹菜與加熱產生番茄素的番茄合食可降壓, 降血脂, 健胃消食。

雞蛋+苦瓜:有益於骨骼、牙齒及血管健康, 對胃氣痛、眼痛、感冒傷寒、小兒腹瀉嘔吐等都有好處。

銀耳+木耳:補腎、潤肺生津、提神, 對慢性支氣管炎、肺心病久病體弱、腎虛腰背痛都有輔助治療作用。

蝦仁+韭花:富含礦物質及維生素, 可治療夜盲、乾眼病, 殺菌驅蟲, 治便秘。

韭菜+綠豆芽:溫陽解毒,

下氣散血, 具有解除人體內熱毒和補虛作用, 有減肥之功效。

豆腐+生菜:有滋陰補腎, 增白, 減肥作用。

木耳+海帶:治療甲狀腺病, 降血壓, 軟化血管, 通便排毒, 減肥, 補中生津。

香菇+豆腐:清熱解毒, 補氣生津, 化痰理氣, 抗癌, 降血脂, 血壓。

青蒜苗+豆腐乾:益氣利脾胃, 殺菌消炎, 有生髮和抑制癌細胞擴散功效。

青蒜苗+萵筍:順氣通經脈, 潔齒明目清熱解毒, 降血壓。

菠菜+胡蘿蔔:降低中風, 防止膽固醇在血管的沉積, 是防中風的最好菜肴。

雞蛋+韭菜:補腎, 行氣止痛, 陽痿利尿, 對腎虛, 痔瘡急胃痛有一定療效。

金針菇+豆腐:對癌細胞有明顯抑制作用, 是高血壓、高血脂、豬肝+苦瓜:豬肝性溫味苦, 能補肝養血, 經常食用有防癌之功效。

青椒+黃鱔:魚含蛋白質、磷、鐵等成份, 2型糖尿病人每天吃60~90克鱔魚肉, 持續1月, 可見血糖下降, 尿糖減少。

土豆+豆角:寧靜頭腦, 調理消化系統, 消除胸隔脹滿, 可防治急性腸胃炎, 嘔吐腹瀉。

榨菜+黃豆芽:可幫助消化, 增加食欲, 防止血管硬化, 降低膽

苦瓜+茄子:是心腦血管病人的理想佳餚, 苦瓜能增進食欲、明目清涼解毒、利尿, 促進糖份分解, 降血糖, 降血壓, 改善脂肪平衡, 是糖尿病、癌症患者的最佳食物之一。

豬肉+芋頭:預防糖尿病。

地瓜+蓮子粥:適於習慣性便秘, 慢性肝病, 癌症患者。

羊肉+香菜:適用身體虛弱, 陽氣不足, 性冷淡, 陽痿等症者食用。

芝麻+海帶:能起到美容、抗衰老的作用。

羊肉+枸杞:適用於腎精衰敗, 腰椎疼痛, 性功能減退。

百合+雞蛋:有滋陰潤燥、清心安神的功效。

羊肉+生薑:羊肉補陽生暖, 生薑驅寒保暖, 相互搭配, 暖上加暖, 還可驅外邪, 並可治寒腹痛。

鴨肉+山藥:老鴨補陰並可清熱止咳, 山藥的補陰之力更強, 二者共食, 補肺效果更佳。

鯉魚+米醋:利濕功效大。

豬肉+大蒜:消除身體疲勞、增強體質。

雞肉+栗子:老母雞煨栗子, 補脾造血。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示