我們在日常生活中經常性的使用肉桂等來做調料， 這樣做出來的食物不僅非常的美味， 同時裡面含有清香讓人聞起來就非常想吃。 特別是在製作麵包的時候經常性的使用肉桂磨成的粉末， 我們都叫做肉桂粉。 除了作為調料在食物製作中進行運用意外， 肉桂粉的功效與作用還有哪些呢?
1、食療作用
肉桂辛、甘， 大熱， 歸腎、脾、心、肝經
具有補火助陽， 引火歸源， 散寒止痛， 活血通經之功效
用於陽痿， 宮冷， 腰膝冷痛， 腎虛作喘， 陽虛眩暈， 目赤咽痛， 心腹冷痛， 虛寒吐瀉， 寒疝， 奔豚， 經閉， 痛經等症。
2、助治糖尿病
美國農業部最近的研究發現﹐肉桂粉這種常見於麵包等食物的香料﹐能增強細胞對胰島素的反應﹐可望為糖尿病患者帶來佳音。 研究報告指出﹐肉桂含有某種成分﹐能夠加速糖分的分解達二十倍。 換言之﹐對於缺乏胰島素的糖尿病患者﹐進食含肉桂粉的食物﹐應該有助減輕病情。
不過﹐這只是實驗結果﹐至於是否對糖尿病人有實際作用﹐則有待臨床實驗來證實﹔在臨床實驗報告未出爐以前﹐不應拿肉桂來取代糖尿病藥物。
3、其他功效：蜂蜜加肉桂粉的神奇療效
蜂蜜和肉桂的混合物能治癒大多數疾病， 今日的科學家也接受蜂蜜可以治癒大多數疾病， 且沒有任何副作用;蜂蜜雖甜， 但適當的劑量並不危害患有糖尿病的病患。
關節炎:
微溫的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉， 在身體發癢的地方塗上並按摩， 大部份疼痛可在15分鐘內退去。 關節炎病患每天可飲一杯加入兩匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的熱水。 如果定期喝， 慢性關節炎可被治癒。
肉桂粉對於治療青春痘也具有很好的效果， 同時還可以治療皮膚感染。 但是一些血熱的人或者孕婦不能過多的食用這種食物， 會對於身體造成嚴重的傷害， 甚至加重疾病的病情。 肉桂粉也是一種非常有效的減肥食物， 我們可以在早上起床的時候喝一杯肉桂粉。 這樣可以降低脂肪的堆積量。
肉桂粉對於很多
