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添加寶寶保健輔食的營養觀

方法步驟:

01 食物多樣化 提供全面營養, 沒有一種食物具備所有的營養素。 提供多種美味、增進食欲。 提供豐富的味覺、嗅覺、視 覺、觸覺等感知刺激, 利於孩子的早期發展。 避免挑食、偏食等不良飲食習慣的形成。

02 平衡 食物平衡的原則是指膳食供給與機體生理需要之間的平衡。 3歲以下嬰幼兒的每日平衡膳食依次為奶和乳製品、穀類、蔬菜水果類、肉豆蛋禽魚類、油糖類, 且數量逐級遞減。 其中奶是嬰幼兒主要的營養來源。 按照此比例進食, 孩子可獲得合理營養。

03 適量 適量營養是指攝入的營養素既滿足機體需要,

又不危及機體健康。 嬰幼兒處在一生中生長發育最快的階段, 對各種營養素的需求量最大, 而此時的消化系統還未成熟, 咀嚼、胃腸蠕動、酶的活性、消化、吸收等能力較差, 一旦餵養不當可導致各種營養性疾病或消化系統疾病。 如消化不良導致生長遲緩, 過度餵養導致肥胖等等。

04 保持健康體重 嬰幼兒每日飲食產生的熱量的50%用於維持生命即基礎代謝, 20~30%用於生長發育, 10~15%用於運動。 因此, 除了適量的飲食, 還必須加強運動, 以保持健康體重。 運動缺乏可引起體重超重、肥胖、甚至睡眠障礙、情緒不佳等問題。

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