炮製
草果仁:揀淨雜質， 置鍋內文火炒至外殼焦黃色並微鼓起， 取出稍涼， 碾去殼， 過篩取仁。
薑草果仁:取草果仁， 加姜汁與水少許， 拌勻， 微炒， 取出， 放涼。
(每草果仁100斤， 用鮮薑10斤取汁) 《本草從新》:草果， 面裹煨熟， 取仁用。
性味
辛， 溫。
1、《飲膳正要》:味辛， 性溫， 無毒。
2、《本經逢原》:辛， 溫， 澀， 無毒。
3、《本草從新》:辛， 熱。
歸經
《雷公炮製藥性解》:入脾、胃二經。
燥濕除寒， 祛痰截瘧， 消食化亂治瘧疾， 痰飲痞滿， 脘腹冷痛， 反胃， 嘔吐， 瀉痢， 食積。
1、李杲:溫脾胃， 止嘔吐， 治脾寒濕、寒痰；益真氣， 消一切冷氣膨脹， 化瘧母， 消宿食， 解酒毒、果積。
兼辟瘴解瘟。
2、《飲膳正要》:治心腹痛， 止嘔， 補胃， 下氣。
3、《本經逢原》:除寒， 燥濕， 開鬱， 化食， 利膈上痰， 解麵食、魚、肉諸毒。
4、《本草求原》:治水腫， 滯下， 功同草蔻。
用法與用量
內服:煎湯， 0.8～1.5錢；或入丸、散。
宜忌
氣虛或血虧， 無寒濕實邪者忌服。
1、《本草蒙筌》:大耗元陽， 老弱虛羸， 切宜戒之。
2、《本草經疏》:凡瘧不由於瘴氣；心痛胃脘痛由於火而不由於寒；濕熱瘀滯， 暑氣外侵而成滯下赤白、裡急後重及泄瀉暴注、口渴；濕熱侵脾因作脹滿或小水不利， 鹹屬暑氣溫熱， 皆不當用。
3、《本草備要》:忌鐵。
宜：脘腹冷痛、食積不化， 或飲食不香、嘔吐反胃者宜食。
忌：氣虛或血虛的體弱者切勿多食， 以免耗傷正氣；陰虛火旺者也不可服， 防其溫燥傷陰.
