中藥材貯藏有方

中藥材採收加工後， 必須及時進行科學的包裝、貯藏， 才能保持其藥效、品質和價值。 否則， 若包裝貯藏不當， 使其出現蟲蛀、黴爛、變質、揮發和變味等現象， 不僅失去藥效， 而且用後還會產生毒副作用。

1、含揮發油類藥材的貯藏

如細辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香和牛膝等多含揮發油， 氣味濃郁芳香， 色彩鮮豔， 不宜長期暴露在空氣中。 因此， 此類藥材宜用雙層無毒塑膜袋包裝。 袋中放少理石灰明礬、乾燥的鋸木屑、穀殼等物。 紮緊後貯藏於乾燥、通風、避光處。

2、果實、種子類藥材的貯藏

如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡實、巴豆、木鱉子和蓮子肉等藥材多含澱粉、脂肪、糖類和蛋白質等成份。

若遇高溫則其油易外滲， 使藥材表面出現油斑污點， 引起變質、酸敗和變味。 因此， 此類藥材不宜貯藏在高溫場所， 更不宜用火烘烤， 應放在陶瓷缸、壇、玻璃缸、瓶內或金屬桶等容器內， 貯藏於陰涼、乾燥、避光處， 可防蟲蛀和黴爛變質。

3、澱粉類藥材的貯藏

如明黨參、北沙參、何首烏、大黃、山藥（淮山）、葛根、澤瀉和貝母等多含澱粉、蛋白質、氨基酸等多種成分。 因此， 宜用雙層無毒塑膜袋包裝紮緊後放在裝有生石灰或明礬、乾燥鋸木屑、穀殼等物的容器內貯藏， 可防蟲蛀、回潮、變質和黴爛。

4、含糖類藥材的貯藏

如白芨、知母、枸杞子、玉竹、黃精、何首烏、地黃、天冬、黨參和玄參等含糖類較高的藥材，

易吸潮而糖化發粘， 且不易乾燥， 致使黴爛變質。 因此， 這類藥材首先應充分乾燥， 然後裝入又層無毒的塑膠袋內包好所緊， 放在乾燥、通風而又密封的陶瓷缸、壇、罐內， 再放些生石灰或明礬、乾燥且新鮮的鋸木屑、穀殼等物覆蓋防潮。