茶葉渣的妙用
1．濕茶葉可以去掉容器裡的魚腥味和蔥味。
2．可以煮茶葉蛋， 其味道清香， 非常可口。
3．用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗， 木、竹桌椅， 可使之更為光潔。
4．把殘茶葉曬乾， 鋪撒在潮濕處， 能夠去潮。
5．殘茶葉曬乾後， 還可以裝入枕套充當枕芯， 非常柔軟。
6．把茶葉撒在地毯上， 再用掃帚拂去， 能帶走全部塵土。
7．將殘茶葉浸入水中數天后， 澆在植物根部， 可以促進植物生長。
8．殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
9．把殘茶葉曬乾， 放到廁所或溝渠裡燃熏， 可消除惡臭， 具有驅除蚊繩的功能。
（1）．煮牛肉時除了放入各種調味品，
（2）．吃特別辣的辣椒後， 若口辣難忍， 可先用清水漱一下口， 再咀嚼一點茶葉， 口中辣味即可消除
（3）．將廢茶葉用來煮茶雞蛋， 味道清香可口。
（4）．吃了生蔥、大蒜以後， 弄一些殘茶葉在口裡嚼一些時間， 能消除蔥、蒜的異味。
（5）．將肉放入濃度5%好茶水中浸泡片刻後再冷藏。 肉類的保鮮效果不僅更好， 而且不易腐爛變質。
（6）．飲茶戒煙：須借助吸煙來提神的人， 不妨以茶代煙， 以烏龍茶戒煙效果最好。
（7）．看電視時， 飲上一杯茶可以有效地抵禦電視機顯像管發出的有害射線。 茶水還可中止胃癌誘發物亞硝酸鹽在口腔內的形成。
（8）．器皿中用魚腥味， 用廢茶葉放在其中煮數分鐘，
飲茶有許多益處， 這是眾所周知的。 但飲茶為什麼會有許多好處呢？這對一般人來說， 是知其然而不知其所以然。 隨著科學的發展， 到了19世紀初， 茶業的成分才逐漸明確起來。 經過現代科學的分離和鑒定， 茶葉中含有機化學成分達四百五十多種， 無機礦物元素達四十多種。 茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。 有機化學成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。 而鐵觀音所含的有機化學成分， 如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量， 明顯高於其他茶類。 無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。
