一、生長習性
黃連喜高寒冷涼環境， 喜陰濕， 忌強光直射和高溫乾燥。 野生多見海拔1200—1800米的高山區， 栽培時宜選海拔1400—1700米的地區。 植株正常生長的溫度範圍為8—34℃， 低於8℃或低於5℃時植株處於休眠狀態。
種子有胚後熟休眠特性， 經3—5℃的低溫濕沙貯藏5—6個月， 即可解除休眠， 發芽率可達90％左右。 種子壽命受貯藏條件的影響很大， 幹藏和常溫濕沙藏均不易保持種子較長壽命。 一般在一2—O℃和～定的濕度條件下能保持種子的多年生命力。
二、栽培技術
1．選地、整地
黃連對土壤要求較嚴， 以上層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好， 富含腐殖質的壤土和砂壤土為好。
2、種植方法
（1）播種：直接採收後的種子可在夏季播種，
（2）移栽：幼苗移栽可在2—3月、6月或9—10月3個時期進行， 尤以6月移栽最好。 但低海拔地區直在2—3月或9—10月移栽。 移栽宜在陰天或雨後晴天進行， 取生長健壯、具4片以上真葉幼苗， 連根挖起， 剪去部分鬚根， 留2—3釐米長， 按株行距各10釐米， 正方形栽植， 深度視移栽季節和苗大小而定， 春栽或苗小可栽淺些， 秋栽或大苗可稍深些， 一般為3—5釐米， 地面留3—4片大葉即可。 通常上午挖苗， 下午栽種， 如起挖的苗， 當天未栽完， 應攤放陰濕處， 第二天栽前如移栽時，
3．田間管理
（1）苗期管理：播種後， 翌春3—4月出苗， 出苗前應及時除去覆蓋物。 當苗具1—2片真葉時， 按株距1釐米左右間苗， 6—7月可在畦面撤一層約1釐米厚的細腐殖土， 以穩苗根。 蔭棚應在出苗前搭好， l畦1棚， 棚高50—70釐米， 鬱閉度控制在80％左右， 如採用林間育苗， 必須於播種前調整好鬱閉度。
（2）補苗：黃連苗移栽後， 常有死苗， 一般6月栽的秋季補苗， 秋植者於翌春解凍後補苗。
（3）中耕除草：育苗地雜草較多， 每年至少除草3—5次， 移栽後每年2—3次， 如土壤板結， 宜淺松表土。
（4）追肥、培土：育苗地在間苗後， 每畝施稀糞水2000千克， 8—9月再撒施幹牛糞200千克， 翌春化雪後， 再施人以上肥種， 但量可適當增加，
（5）調節鬱閉度：不管是蔭棚還是林間， 都應注意調節適宜光照條件， 以利黃連正常發育。 一般移栽當年鬱閉度為70%—80％為宜， 以後每年減少10％左右， 至收穫的那年， 可於6月拆去全部棚蓋物和間作樹枝葉， 以增加光照， 抑制地上部生長， 增加根莖產量。
4．病蟲害防治
（1）白粉病：5月下旬始發， 7—8月為害嚴重， 主要為害葉部。 防治方法：適當增加光照， 並注意排水；發病初期， 將病葉集中燒毀；用慶豐黴素80國際單位或70％甲基托布津500倍液噴施。
（2）炭疽病：5月初始發， 為害葉片， 嚴重時致使全株枯死。
（3）白絹病：6月始發， 7—8月為害嚴重， 為害全株。 防治方法：拔除並燒毀病株， 用石灰粉處理病穴， 或用多菌靈800倍液淋灌。
（4）蛤蝓：3—11月發生， 咬食嫩葉， 雨天為害嚴重。 防治方法：用蔬菜毒餌誘殺；清晨撒石灰粉。
三、採收與加工
黃連一般在移栽後5年收穫， 宜在11月上旬至降雪前採挖。 採收時， 選晴天， 挖起全株， 抖去泥土， 剪下鬚根和葉片， 即得鮮根莖， 俗稱“毛團”。 鮮根莖不用水洗， 應直接乾燥， 乾燥方法多采作炕幹， 注意火力不能過大， 要勤翻動， 幹到易折斷時， 趁熱放到槽籠裡撞去泥沙、鬚根及殘餘葉柄， 即得乾燥根莖。 鬚根、葉片經乾燥去泥沙雜質後， 亦可入藥。 殘留葉柄及細渣篩淨後可作獸藥。
四、留種技術
黃連移栽後2年就可開花結實，但以栽後3一4年生的植株所給種子品質為好，數量也多。一般於5月中旬，當果由綠變黃綠色，種子變為黃綠色時，應及時採收。採種宜選晴天或明天無雨露時進行，將果穗從莖部摘下，盛入細密容器內，置室內或阻涼地方，經2—3天后熟後，搓出種子。再用2倍於種子的腐殖細土或細沙與種子拌勻後層積保藏。
四、留種技術
黃連移栽後2年就可開花結實，但以栽後3一4年生的植株所給種子品質為好，數量也多。一般於5月中旬，當果由綠變黃綠色，種子變為黃綠色時，應及時採收。採種宜選晴天或明天無雨露時進行，將果穗從莖部摘下，盛入細密容器內，置室內或阻涼地方，經2—3天后熟後，搓出種子。再用2倍於種子的腐殖細土或細沙與種子拌勻後層積保藏。
