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經期後吃什麼補血 3種食物補血效果好

月經是每位正常的女性朋友每個月都要經歷的特殊時期, 是一種正常的生理現象, 而對於女性朋友們來說, 每次來月經之後身體就會變得很虛弱, 這個時候一定要好好通過飲食來調理身體, 以補充身體所流失的血液。 當然只有吃對食物才能有最好的補血效果。 那麼經期後吃什麼補血?接下來為大家推薦3種補血食物以及補血食譜, 供大家參考。

經期後吃什麼補血?3種食物補血效果好

一、黑豆

豆類食物對人體都是十分有益的, 而黑豆則是豆類當中的補血佳品, 它生血、烏髮的作用是非常好的,

很適合女性在月經期以後補充氣血, 而黑豆的吃法是多種多樣的, 大家可以根據自己的喜好來決定, 用黑豆煮烏雞效果是最好的。

推薦一款黑豆補血食譜——黑豆烏雞湯

材料:黑豆150克, 何首烏100克, 烏雞1只, 紅棗10枚, 生薑5克, 精鹽適量。

做法:

1、將烏雞宰殺去毛及內臟, 洗淨備用。

2、黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開, 再用清水洗淨, 晾乾備用。

3、何首烏、紅棗、生薑分別冼淨, 紅棗去核, 生薑刮皮切片, 備用。

4、加清水適量於鍋, 用猛火燒沸, 放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑, 改用中火繼續煲約3小時, 加入精鹽適量, 湯成即可。

二、菠菜

菠菜一直以來都是眾所周知的補血食物, 它含有豐富的鐵質和胡蘿蔔素, 在眾多的蔬菜當中, 菠菜可以說是補血非常重要的食物了,

所以女性在月經期後可以吃一些菠菜來補充身體所缺少的氣血。

推薦一款菠菜補血食譜——枸杞菠菜豬肝湯

材料:豬肝150克, 菠菜3棵, 枸杞、油、鹽、薑、三花酒、蒜、大蔥各適量。

做法:

1、豬肝切成薄片, 在水龍頭下洗乾淨, 用大量清水浸泡一個小時左右, 因為肝是排毒的器官, 所以通過浸泡, 漂洗, 把毒素清洗掉。

2、鍋裡放水燒開, 把浸泡乾淨的豬肝放進去過水, 把血沫逼出來, 再在水龍頭下沖洗乾淨。

3、菠菜整棵洗乾淨, 去根薑, 大蔥, 蒜切末。

4、把豬肝薑蔥蒜末放進湯鍋, 倒進三花酒, 放油, 大火燒開, 轉小火, 煮到湯濃, 放進洗乾淨的枸杞, 接著放進菠菜, 再放鹽調味即可。

三、桑葚

桑葚是一種十分美味的水果, 在目前的水果當中, 桑葚所含有的天然鐵的含量是最豐富的,

每100克當中大約含有42.5毫克的鐵, 也就是說桑葚是非常棒的補血食物, 堪稱“補血果”, 女性在月經期後可以用桑葚幹煮粥喝, 補血效果是很好的。

推薦一款桑葚補血食譜——桑葚枸杞豬肝粥

原料:桑葚(幹)15克, 粳米、豬肝各100克, 枸杞10克, 精鹽適量。

做法:

1、粳米淘洗乾淨, 用冷水浸泡半小時, 撈出, 瀝幹水分。

2、桑葚洗淨, 去雜質。

3、枸杞洗淨, 用溫水泡軟, 去雜質。

4、豬肝洗淨, 切成薄片。

5、把粳米放入鍋內, 加入適量清水, 用大火煮沸, 撇去上層浮沫。

6、再加入桑葚、枸杞和豬肝片, 改用小火慢慢熬煮。

7、待粳米熟爛之後, 加入精鹽拌勻即可。

來月經的期間會讓女性流失大量血液, 對身體也是一種損傷。 因此女性養生保健首先應重視保養氣血,

以上為大家推薦的補血食物及食譜, 有利於幫助女人補血。 想要補血的女人們, 不妨吃吃看吧。 》》諮詢專家

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