補血的食物有哪些？雖然現在人們的生活水準總體來說還是不錯的， 但是很多女性還是有貧血的症狀， 特別是在生理期過後。 貧血的人氣色大都不太好， 所以補血是非常有必要的。 那麼吃什麼補血效果好呢？來瞭解一下吧。
補血的食物有哪些
補血食物——牛肉
牛肉是高吸收率且富含優質蛋白質的最佳食物。 在動物性肉類中， 顏色愈紅含鐵量就愈高。 牛肉算是比較紅的了， 其中每100g牛肉含鐵量約1.6～5.7mg， 而且鐵的吸收率高達22.8%.此外， 還有豐富 的蛋白質及各種礦物質， 是最佳的補血食物喔。
補血食物——枸杞
入菜解饑、療病養生。 枸杞不僅僅是藥材而已， 現在有越來越多的人將它入菜， 提味兼養生， 一舉兩得。 其中每100g枸杞有高達14.6mg的鐵， 另外， 還有豐富的氨基酸、銅、鋅等微量元素， 除補血 外， 更可提高免疫功能、增強抗病能力。
補血食物——紅豆
紅豆除了 補氣血外還可以消水腫，
補血食物——黑木耳
低卡、高纖， 質優減肥食材。 每100g約含鐵1.1mg， 除了補血外， 豐富的纖維與膠質， 能促進腸胃蠕動、增加飽足感， 而且熱量低， 也是健康減肥的好食材。
補血食物——葡萄乾
葡萄乾能夠迅速恢復疲勞的常見健康零食。 每100g約有1.5mg的鐵， 其中所含的果糖、葡萄糖可以快速被人體吸收， 進而恢復疲勞， 即使腸胃不好的人也很適合食用。 另外， 做耐力的有氧運動、或長 時間使用體力時， 也是不錯的健康零食。
補血食物——莧菜
如果非要搞個最補血的蔬菜排名， 莧菜拿到補血蔬菜的冠軍是理所當然的。 莧菜分為紅莧與綠莧， 2種的鐵質含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg)， 如果和小魚同煮， 鐵質更加穩定 。 而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效。
補血食物——豬肝
每2周吃1次， 擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵， 及豐富的維生素B12、葉酸， 是產生紅血球不可或缺的元素之一， 每2周或月經完吃1次， 永保粉嫩肌。 網上搜集整理資料證明豬肝的膽固醇較高，
補血食物——燕麥
是21世紀超優健康穀物。 燕麥每100g約含4.4mg的鐵， 可提供每天約1/3的鐵質需求量!此外， 可溶性纖維、鈣含量也相當豐富， 對骨質、心血管、等病的減輕有幫助。