補血一直都是女性養生保健中最必不可少的一項， 而飲食補血是大多數人女性的選擇， 要如何選對食物呢?
補血誤區
1.阿膠可以補血
阿膠不能直接補血， 而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來， 從而使機體的狀態暫時得到好轉。
2.吃紅棗可補血
吃紅棗的確可補血， 但是單吃紅棗不補血， 因為單吃紅棗， 人體的吸收率不高。 如果紅棗搭配其他食物一起吃， 補血效果會比較好。
3.紅糖補血效果好
民間一直流行紅糖水可補血的說法， 女性在月經期以及產婦分娩後， 都經常喝紅糖水來補血。 然而，
4.多吃豬肝可補血
豬肝雖有營養， 但卻是豬體內最大的解毒器官， 各種有毒代謝產物與飼料中的某些有毒物質， 都會留在豬肝內。 因此， 豬肝補血效果微弱， 不宜多吃。
5.喝牛奶可以補鐵
牛奶含有豐富的蛋白質與其他營養物質， 但是含鐵量不高， 而且人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%， 因此， 依賴喝牛奶來補鐵補血是不可行的。
6.吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜， 於是許多人就覺得吃菠菜既可補鐵補血， 又可以保持身材， 便更傾向於吃菠菜， 少吃肉。 可是研究表明，
推薦常見補血食物
1.紅豆
通常情況下， 黑色、紅色的食物， 能幫助補血， 紅豆也是大家熟知的補血食材。 處於生理期女性， 適當吃一點紅豆， 能夠吸收鐵元素， 對於經期補血有非常好的作用。 李時珍稱讚紅豆為“心之穀”， 特別強調其養心的作用， 心臟運行順暢， 對於血液的生成有非常好的幫助， 能夠有效的進行行氣， 保健身體。
2.花生
吃花生對於補血也有很好的作用， 花生中的鐵元素能促進補血。 在花生的那層表皮紅衣中， 有甘油酯、甾醇酯， 對於促進骨髓造血有非常好的幫助， 有效的提高了血小板的品質，
3.當歸
當歸是常見的一種中藥藥材， 處於生理期的女性， 可以食用當歸進行補血， 說其是補血第一藥並不是誇張的說法。 在服用當歸的時候， 能夠通經活絡、補血、活血， 對於血虛閉經有很好的緩解作用。
4.枸杞
枸杞既是食材也是藥材， 食用枸杞對於保健身體有非常好的幫助， 能夠有效的補腎， 對於肝臟也有很好的滋補作用， 這樣能夠間接的達到補血的作用。 條件允許的話， 可以把枸杞和紅棗一起食用， 對於補血更加有效。
