1、黑糯米粥
【主料】大棗30克桂圓10粒黑糯米100克
【配料】紅糖適量
【製作方法】
（1）大棗洗淨待用。
（2）桂圓去皮洗淨待用。
（3）黑糯米洗淨， 加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀， 依口味加入適量紅糖即可。
【功效】溫腎健脾補血調經
【食譜分析】大棗味甘性溫， 入脾、胃經， 溫以補脾經不足， 甘以緩陰血， 和陰陽， 調營衛， 生津液。 大棗中含有蛋白質， 糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。 桂圓肉味甘平質潤， 能養血安神， 補心益脾。 黑糯米味甘性溫， 入脾、胃、肺經， 能補中益氣。 此粥味道香甜， 可供早晚食用， 是滋補強身美容的佳品。
2、蓮藕木耳老鴨煲。
【主料】鮮蓮藕500克黑木耳60克老鴨1只 。
【配料】精鹽雞精生薑黃酒適量 。
【製作方法】
（1）蓮藕洗淨， 切塊待用。
（2）黑木耳溫水泡發， 擇洗乾淨， 待用。
（3）老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯至八成熟後， 放入蓮藕、黑木耳煮熟後， 放入適量精鹽、雞精適量即可。
【功效】滋陰清熱涼血止血 。
【食譜分析】蓮藕為乾澀性涼， 入心、肝、胃經， 能化瘀止血。 黑木耳涼血止血， 利腸通便。 老鴨味甘性寒， 滋陰養胃， 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養物質。 常喝此煲對於月經量多且陰虛內熱體質者， 效果尤佳。 可以滋陰清熱， 調整月經週期， 減少出血。
