寶寶若多吃冰箱內的冷食物， 胃腸在受到強烈的低溫刺激後， 血管會驟然收縮變細， 血流量減少， 胃腸道消化液停止分泌， 出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀。
“冰箱病”之腸炎
這種情況較普遍， 也是寶寶常見的腹瀉原因， 這是因為有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖， 隨著未被加熱的食品進入結腸後， 會引起炎症， 導致腹痛、腹瀉和嘔吐。
“冰箱病”之頭痛
如果寶寶食用剛從冰箱冷凍室取出的食品， 而且是快速進食， 就會刺激口腔黏膜， 反射性地引起頭部血管痙攣， 產生頭暈、頭痛、噁心等症狀。
“冰箱病”之肺炎
冰箱如果不經常清洗， 在冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。
真菌隨塵埃散佈至空氣中。 孩子和過敏性體質者吸入這種帶菌空氣後， 極有可能出現咳嗽、胸痛、發熱、胸悶和氣喘等症狀。
預防寶寶患上“冰箱病”， 推薦以下六招。
冰箱內生熟食品分開放， 防止交叉污染。 冰箱內取出的食品放一放再吃， 以減輕其對腸胃刺激。
食物存放冰箱的時間， 肉類食品冷藏一般不宜超過2天， 瓜果蔬菜類不宜超過5天。
冰箱要定期消毒。 冰箱內溫度低會殺死一些細菌， 但不等於能完全殺菌， 要定期清洗， 尤其是排氣口和蒸發器。
徹底加熱後再食用。 不要僅僅用微波爐微熱就食用。 儘量避免解凍後二次冷凍。
