如今有很多的人都是三高群體， 血壓高、血脂高、血糖高， 那麼面對高血糖， 你會怎麼辦呢?你知道吃什麼降血糖嗎?知道別人血糖高吃什麼降血糖的嗎?今天我們就來為大家介紹一下哪些食物能降血糖吧。
降血糖的蔬菜
1苦瓜
苦瓜含有類似胰島素的物質， 可以降血糖。 還含有大量的纖維素， 可以延緩小腸對糖的吸收而使血糖下降。
2萵筍
含糖和脂肪量都超低的哦。 而且含有胰島素啟動劑， 能加快我們血糖的代謝和分解， 能有效的降低我們的血糖。 但是注意， 這種降血糖的蔬菜過分加熱後胰島素啟動劑就幾乎沒有了，
3南瓜
南瓜中含有較多的元素， 它是高纖維食品， 可以延緩小腸對糖的吸收， 減輕胰島細胞的負擔。 所以血糖高的患者可以吃點它。
4黃瓜
黃瓜味甘， 性平， 具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效， 其含糖量不到5%， 富含纖維素能增加飽腹感。 對糖尿病患者而言， 是不錯的解餓食品， 並且有著降血糖的作用。
5空心菜
各種營養成分含量比番茄高出許多倍。 如維生素A高6倍， 維生素B2高7倍， 維生素C高兩倍， 蛋白質高4倍， 鈣高12倍。 同時， 其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
洋蔥
含維生素A、B1、B6、C等， 並有殺菌作用， 能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高， 還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機物，
7胡蘿蔔
很多人都不喜歡胡蘿蔔， 但是胡蘿蔔的功效還是不錯的， 它除了含有豐富的維生素外， 還有降血糖的功效。
8竹筍
竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維， 而且本身糖類和脂肪含得都非常少， 所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時候， 可以通過攝入很少的糖分而達到飽腹的目的， 所以這種降血糖的蔬菜對我們的平時和餐後的血糖控制都很有用哦。
9蘿蔔
含有鈣、磷、鐵、錳、維生素B族、維生素C等， 有消積滯、化痰、解毒、降糖、抗癌等效用， 鮮蘿蔔降糖效果更顯著。
10蘑菇
含鈣、磷、鐵、鋅、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素， 有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功效。
