一、把握中藥服用時間
中藥一般要求在飯前或飯後服用， 但是不管是飯前或是飯後， 在時間間隔上都不能距離吃飯時間太短。 很多人飯前空腹服用或飯後飽食服用， 最容易嘔吐， 既影響進食， 又影響營養和藥物吸收。
服用中藥要堅持“食氣消則服藥， 藥氣消則進食”的原則， 在兩餐之間取其“中”， 即上午10點、下午4點、晚上9點左右時用藥， 此時， 既是飯前又是飯後， 既不影響進食， 又不耽誤服藥， 在身體獲得豐富營養的情況下， 更益病體康復。
二、控制服藥量
古語有“中藥灌滿腸”之說，
三、注意服用方法
服用時， 先預備一杯溫開水， 然後閉住氣， 一口氣連續將中藥飲下， 再用溫開水漱口， 最後可嚼口香糖， 以壓苦味。 有些病友為驅除苦味， 喜歡在中藥中加糖， 此法不妥， 能不能加糖最好聽從醫生指導。
研究表明， 人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部， 以舌尖最為突出。 因此， 藥液入口後， 最好迅速含貯於舌根部， 自然咽下， 也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。
四、掌握服藥速度
藥液在口中停留的時間越長， 感覺味道越苦，
五、服藥後喝適量溫開水
這樣既有利於胃腸道對藥液吸收， 又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
六、添加調味品
在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等， 但對黃連、膽草之類， 儘量少用或不用調味品。 若有必要可酌配甘草、大棗之類調和。
喝中藥時最好不要加糖
專家指出， 食用蔗糖有一定的禁忌範圍， 凡是舌苔厚膩者， 或腹脹中滿、濕熱內阻的人不宜吃蔗糖。 如果在服用化濕理氣的中藥時加糖， 反而會對疾病雪上加霜。 還有一些寒性中藥也不適合加糖， 糖屬溫性， 會降低中藥的療效。
其實， 想要中藥不苦， 有另外的方法。 專家介紹， 控制湯藥口服時的溫度， 就可以輕鬆地減輕中藥的苦味。
另外， 專家說， 煎中藥要用專用的器皿， 最好用砂鍋、砂罐， 因為它們的化學性質穩定， 不易與藥物中的成分發生化學反應， 而且受熱均勻， 保溫性好， 忌用鋁、鐵、銅等器皿。
中藥苦澀， 的確難以下嚥， 但是千萬不要隨便的加糖， 否則會影響到藥效的發揮， 甚者會出現副作用， 大家在服藥的時候一定要注意。
