俗話說“良藥苦口利於病”， 健胃藥物等就是用苦味達到治療效果， 其實， 在中醫理論中， 服藥並不僅僅局限於溫水送服， 用來服藥的水也是一味藥， 選擇合適的水作為藥引來服藥， 能讓藥效更好地發揮。 什麼樣的藥應選擇什麼樣的水來送服呢？
研究發現， 一天24小時內人體吸收藥物的“黃金時期”分別在上午的8-10點鐘和下午的2-3點鐘， 這個階段正是機體新陳代謝最旺盛的時候， 藥物的苦味不容易對機體產生明顯的刺激反應。 而飯後半小時以上服藥不僅可以防止噁心、反胃， 還能減輕藥物味苦的感覺，
喝中藥不苦有哪些小竅門呢？一起來看看吧！
一、放涼後再喝。
人體口腔內的溫度為36.2℃-37.2℃， 味覺神經纖維大多分佈於舌面， 當湯藥溫度與舌的溫度相近時， 味覺神經處於最佳工作狀態， 對五味的感知最靈敏， 此時喝湯藥味道最苦。 因此， 中藥湯劑的溫度控制在15℃-36℃， 既可防止燙嘴， 又可減輕苦味。
二、加快服藥速度。
實踐證明， 中藥湯劑在口腔中停留的時間越長， 感到的苦味就會越大。 因此， 一口氣喝下湯藥是減少藥液苦味的好辦法。
三、適當多喝溫開水。
服用中藥湯劑後， 如果能立即喝些溫開水， 可以減少藥液在口腔內的殘留， 在一定程度上能減少藥液的苦味。
四、正確添加“佐料”。
大多數人習慣在中藥湯劑裡放點糖， 使得服用時口感好一些。 其實， 去苦味隨意加糖不可取。 從中醫觀點來看， 糖也是一味藥。 此外， 加糖還可影響某些藥物有效成分的發揮和吸收。 例如， 紅糖中含有鐵和鈣等成分， 容易與中藥的一些成分發生相互作用而影響藥物的治療效果；在許多退熱中藥中加糖，