飲食原則
1、飲食定時定時， 不能暴飲暴食。
2、堅持低脂肪飲食， 多吃瘦肉、雞蛋、綠色蔬菜、水果等。
3、多吃五穀雜糧， 如玉米、豆類等。
4、常吃富有營養的乾果類食物， 如花生、芝麻、瓜子等。
5、忌食辛辣、酒類、冰凍等食品。
食療食譜
韭菜炒黃喉絲
材料：韭菜200克， 黃喉150克， 胡蘿80克。
調料：植物油、生粉、鹽、味精各適量。
做法：1、韭菜洗淨， 切成段， 黃喉和胡蘿蔔均洗淨， 切成絲。
2、用沸水將全部材料焯一下， 撈起後待用。
3、鍋內放少許油燒熱， 下入全部材料一起炒， 加入鹽、味精調味後， 用生粉勾薄芡即成。
白菜餅
材料：麵粉200克， 白菜100克， 洋蔥100克。
調料：植物油、鹽、雞精各適量。
做法：1、白菜、洋蔥洗淨， 瀝去水， 切在末， 麵粉中加少許鹽， 用冷水和成麵團後摔打片刻， 加蓋餳8分鐘。
2、案板上撒一層薄面， 將餳好的麵團擀開， 刷一層油， 放入白菜末、洋蔥末， 撒上鹽、雞精包起， 壓成餅， 放入平底鍋中， 待一面煎定型後， 刷油翻面， 兩面煎熟即可。
絲瓜髮菜筍湯
材料：冬筍150克， 髮菜20克， 絲瓜200克。
調料：蔥花、鹽、味精各適量。
做法：1、冬筍洗淨， 切成片， 絲瓜去老皮， 洗淨， 切成滾刀塊， 髮菜洗淨， 用清水泡一下。
2、鍋置火上倒入水燒沸， 將筍片、絲瓜塊和髮菜倒入沸水鍋中煮熟， 加入鹽、味精調味後出鍋， 撒入蔥花即可。
香乾炒芹菜
材料：香乾3塊， 芹菜300克。
調料：植物油、幹紅辣椒、料酒、小蔥、鹽、味精各適量。
做法：1、將芹菜切段， 香乾洗淨，
2、坐鍋點火， 加入適量清水燒沸， 將芹菜放入煮3-5分鐘， 取出瀝幹。
3、鍋燒熱， 倒入植物油， 油熱後倒入辣椒段、蔥花煸炒出香味， 將芹菜放入炒半分鐘， 再把香乾倒入， 放上料酒， 加適量鹽、味精， 翻炒幾下， 出勺裝盤。
木耳拌蕨菜
材料：蕨菜150克， 木耳25克。
調料：蒜、香油、鹽、雞精各適量。
做法：1、將蕨菜清洗乾淨， 切成段， 坐鍋點火， 注入清水將蕨菜段放入， 燜片刻， 使其去澀味， 撈出瀝幹待用。
2、木耳泡發， 洗淨， 撕成小片， 入沸水焯至斷生， 撈出待用， 蒜拍碎， 剁成泥。
3、將木耳、蕨菜放入碗中後， 加鹽、雞精、香油、蒜泥拌勻即可。
青菜丸子
材料：青菜350克， 豬瘦肉100克。
調料：醬油、小蔥、鹽、味精各適量。
做法：1、將青菜洗淨切碎， 小蔥切成末，
