中秋佳節即將到來， 中秋夜宴是和家人團圓、朋友聚會的日子， 在歡樂的同時， 飲食一定要科學合理， 有益健康。
1.主副平衡
所攝取的食物中動物性食物不應超過植物性食物。 主副食比例適當是營養平衡的重要前提。
2.葷素搭配
葷素搭配平衡可以激發人的食欲， 保持營養平衡。 其中食用魚肉比食
用豬、牛、羊肉與家禽肉更好。 此外， 冷熱菜肴的口味要甜鹹巧調理， 五味俱全才會胃口大開。
3.粗細搭配
要適當吃些粗糧和粗纖維食物， 做到粗糧、細糧搭配， 以幫助消化。
4.幹稀搭配
主食花樣要多， 饅頭、水餃、米飯都有才好，
5.肥瘦搭配
葷食應少而精， 肥瘦搭配， 以瘦為主。 口味要清淡， 可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞鴨鵝爪等， 以及海鮮類。 魚、肉的製作最好以清蒸為主， 少吃油炸、火烤。
