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駐顏潤膚中藥藥膳

肌膚永葆細膩美麗, 是人們美好的願望。 年輕女性的肌膚柔嫩, 靚麗動人。 但隨著歲月更替, 年齡增長, 工作緊張, 家務勞累, 皮膚漸失細膩。 悅色駐顏飲食藥膳, 可減緩衰老的速度, 留住青春的容貌。

1、阿膠核桃方

材料:阿膠150克, 核桃仁100克, 黑芝麻50克, 冰糖200克。

做法:先將上述四藥同置缽中上籠蒸, 待水沸後, 蒸20分鐘取出, 加蓋放置, 每次10克, 每日早晚空腹食。

功效:可補血滋陰, 紅潤顏面。

2、核桃蝦仁

材料:核桃仁40克, 青蝦12只, 雞蛋2個, 青豆角5根, 調料適量。

做法:先將青蝦去皮、頭, 洗淨, 上漿汁(蛋清、澱粉、食鹽各適量)拌勻。 雞蛋加食鹽調勻,

煎熟。 將蝦仁置熱油鍋中炸熟, 取出, 留餘油少許, 而後用蔥、薑爆香, 下蝦仁、胡桃仁及豆角略炒, 倒入雞湯, 燒至入味後, 用澱粉勾芡, 加食鹽、味精調味, 盛入盤中, 再將炒熟的雞蛋圍於胡桃蝦仁四周即成。

功效:可紅潤顏面, 悅澤肌膚。

3、駐顏潤膚酒

材料:小紅棗、核桃仁各120克, 蜂蜜100克, 杏仁30克, 酥油60克, 白酒1公斤。

做法:先將杏仁去皮尖, 入水煮4~5沸, 晾乾, 再與諸藥同置白酒中, 再將酥油、蜂蜜溶化後兌入白酒中拌勻, 密封浸泡7日後飲用, 每日2次, 每次50毫升, 空腹飲用。

功效:可益脾氣, 補肺腎, 潤肌膚。

4、紅葵銀耳蜜汁

材料:紅葵10克, 荔枝罐頭1瓶, 銀耳15克, 牛奶、蜂蜜各100克。

做法:先將銀耳發開, 洗淨, 加水約1500毫升, 煮沸, 納入蜂蜜、牛奶, 再倒入紅葵、荔枝及原汁,

煮沸即成。

功效:可潤膚美顏, 延緩衰老。

5、悅色枸杞鴿

材料:枸杞子10克, 肉鴿1只, 調料適量。

做法:先將肉鴿去毛雜, 洗淨, 納枸杞子於鴿腹中, 淋上料酒及食鹽適量, 入盆內, 上籠蒸熟服食。

功效:可補益肝腎, 悅色駐顏。

6、紅棗阿膠膏

材料:紅棗500克, 黑芝麻、核桃肉、桂花各150克, 阿膠、冰糖250克, 黃酒800毫升。

做法:先將紅棗、芝麻、核桃共研碎。 阿膠置黃酒中浸泡12天。 將阿膠酒倒入陶瓷容器內, 隔水蒸化後, 納入諸藥及冰糖, 待冰糖完全溶解時, 取出, 待涼即成, 每次2~3湯匙, 開水沖飲, 每日晨起沖服。

功效:可養血潤膚, 悅色美顏。

7、黃精阿膠瘦肉粥

材料:黃精、阿膠各10克, 豬瘦肉末、大米各100克, 食鹽適量。

做法:先將黃精水煎取汁, 納入大米、瘦肉末煮粥, 待熟時調入搗碎的阿膠,

烊化, 調入食鹽, 再煮一、二沸服食。

功效:可補益氣血, 悅色延年。

8、歸元大棗雞肉湯

材料:當歸10克, 桂元15克, 大棗50克, 雞肉500克, 調料適量。

做法:將當歸布包, 雞肉洗淨, 同置鍋中, 加清水適量, 燉至雞肉爛熟後, 去藥包, 加食鹽, 味精調服。

功效:可養血養顏。

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