粘米粉大家瞭解嗎， 在平時都吃過嗎， 相信很多人都不瞭解粘米粉到底是用來幹嗎的， 也不知道它的吃法吧， 粘米粉也叫大米飯， 是很多食品的原料， 它的吃法也有很多， 可是孕婦能吃粘米粉嗎， 女性懷孕的時候有很多東西是不能亂吃的， 這是很多女性在孕期都會遵循的原則。
孕婦能吃粘米粉嗎， 很多人不瞭解粘米粉是什麼， 女性懷孕的時候是要注意飲食上的問題的， 要知道什麼樣的食物多吃好， 什麼樣的食物是不能吃的， 才能夠讓自己和寶寶都更健康的度過整個孕期。
粘米粉是製作小吃的首選，
粘米粉：禾本科植物稻的種子(大米)磨成的粉， 又叫大米粉或秈米粉， 是多食品的原料，
是各種大米中糯性最低的品種. ， 有著糯米粉不可代替的作用， 例如是蘿蔔糕。
粘米粉---用普通梗米磨的粉， 臺灣叫在來粉。 黏性不如糯米粉， 適合作蒸的中式點心， 如松糕、發糕、定心糕等。
選購粘米粉時要注意：真正純正的粘米粉並非是雪白色的， 而是微微帶點灰白。 許多商家為了謀利， 將粉添加其他材料增白。 拿起一點粉， 用拇指和食指擠壓磨擦， 純正粘米粉是完全感覺不到顆粒狀的， 細滑、柔弱。
粘米粉是製作小吃的首選， 可以製成蘿蔔糕、芋頭糕， 糍粑等美食。
普通的大米的粉啊， 就是我們平時吃的那種米的粉就叫粘米粉
來製作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等。 是加工過的麵粉， 用水漂洗過後， 把麵粉裡的粉筋與其他物質分離出來， 粉筋成麵筋， 剩下的就是澄面。 筋既抽走， 澄面沒有多少韌勁了， 要的就是它。 澄面是去筋麵粉， 低蛋白。 從營養學角度說， 食用時可加入含蛋白的配料以補充
孕期食譜大全
鹵鮮口蘑
原料：新鮮口蘑300克， 雞湯50克， 橄欖油10克， 醬油5克， 白糖5克， 料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。
做法：
1.先將口蘑清洗乾淨， 再切成片;
2.將蔥洗淨切段， 薑洗淨切塊並拍裂;
3.在鍋裡放油， 燒熱後放蔥末、薑塊爆香， 再放入醬油、料酒， 加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4.燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘， 改用旺火收汁， 並放入些許水澱粉， 汁掛勻後盛出即可。
營養點評：
吃起來滑潤鮮香， 並富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素， 有利於消化食物， 幫助孕婦消除腹脹不適。
糯米甜藕
原料：幹荷葉1張， 糯米150克， 藕3節， 白糖150克， 青梅適量。
做法：
1.先將藕洗淨並切斷一端， 大約2、3釐米長;
2.再將糯米洗淨後裝進每一個藕眼裡， 筷子捅實後用竹簽把藕節連上;
3.鍋裡放水燒開， 把藕放在裡面煮並蓋上荷葉， 大約煮40分鐘後取出稍晾;
4.在炒鍋裡放入清水並放入白糖熬成糖汁， 青梅切成小粒;
5.將藕皮刮去， 藕切成片後放入盤中澆上蜜汁， 撒上青梅即成。
營養點評：
吃起來甜潤清香， 黏而不膩， 具有補中益氣的功效， 適合消化不良、食欲不佳的孕婦。
孕婦能吃粘米粉嗎， 女性懷孕的時候多吃一些粘米粉是很好的，
