便秘後需要吃什麼食物呢

便秘是人們發病中常見的一種， 有的人生活作息不規律可能會引發便秘， 有的人上火了可能會引發便秘， 有的人腸胃不好可能引發便秘， 這個病情如果用飲食療養是可以慢慢消除便秘的， 那麼便秘後需要吃什麼食物呢?很多人不理解， 小編為您講解下：

一、高膳食纖維的食物選擇

主食類：各種地產應季的五穀雜糧， 像燕麥米、蕎麥米、玉米、麥麩中的膳食纖維的含量達到18％.如果每天能吃500克左右的五穀雜糧或豆類食物即可滿足治療要求的膳食纖維量。 另外， 儘量自己加工這類糙米、麵粉製作的主食。

薯類中的土豆、紅薯、紫薯、南瓜含膳食纖維也很豐富。 實驗發現， 紅薯、紫薯對緩解便秘最有效， 如能同時喝一杯益生菌優酪乳， 效果更好。 其次是豆粕， 再次是麥麩， 最後為土豆。 它們屬於熱量較低的食物， 不會使人發胖的。 多吃肉少菜多的餃子、包子等。

二、蔬菜、水果與菌藻類食物的選擇

蘿蔔、芹菜、韭菜、茴香、空心菜、茄子、西蘭花及產氣類的生蔥、生蒜、生黃瓜等;水果中的香蕉、蘋果、梨、葡萄;菌藻類食物的膳食纖維含量也很高， 而且， 含有多種微量營養素， 不同菌藻類食物每天要有兩種， 可以促進大腸桿菌合成泛酸、尼克酸、穀維素、核黃素、肌醇， 最好和動物性蛋白質食物搭配， 更有利於治療。

三、蛋白質食物的選擇

蛋白質食物富含膳食纖維的當屬豆類和堅果食品，

魚、禽肉、蛋、奶及適量的畜肉在治療和預防過程中， 儘量與含膳食纖維豐富的蔬菜、菌藻類、豆製品及雜糧主食在一起配餐， 葷素搭配， 多以燉、燜、熗、拌為主， 少油煎、少油炸， 燉菜可用雞骨、牛尾、脊骨， 燉、燜的口感更好， 熗、拌菜多用一些健康油脂， 有潤腸功能， 其治療便秘效果更好。

便秘後可以選擇吃些清淡的飲食， 可以吃些木耳等易消化的食物， 其實這些都是些常識的問題， 如果您是個有心人， 那麼生活中這些飲食的吃法是難不倒你的。 便秘後需要吃什麼食物呢?上面的飲食， 您看了後， 可以根據自己的情況進行調節， 平時也可以增加體育鍛煉， 希望您的身體健康。