懷孕的女人是家裡人的重點保護對象， 因為懷孕期間， 女人的身體比較特殊， 也是比較脆弱的， 可以誇張的說是“弱不禁風”。 同時， 孕婦的體內還有全家的希望， 所以更要好好照顧好。 孕婦的照顧不僅是在生活中， 而且要注意孕婦的飲食調理以及孕婦的心情變化， 最好能讓我們的准媽媽們能夠時刻保持一份良好的心情。
起酥油嗎" alt="孕婦能吃起酥油嗎">
保持一份良好的心情， 這樣是對寶寶的成長最有利的。 同時因為孕婦身體的特殊性， 因為孕婦是堅決不能服藥的， 所以儘量不能讓孕婦生病， 所以對於孕婦的飲食就要特別照顧。
起酥油通常含有氫化植物油， 氫化植物油為反式脂肪， 對身體極為有害。 起酥油從英文“短(shorten)”一詞轉化而來， 其意思是用這種油脂加工餅乾等， 可使製品十分酥脆， 因而把具有這種性質的油脂叫做“起酥油”。 它是指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物， 經急冷、捏合而成的固態油脂， 或不經急冷、捏合而成的固態或流動態的油脂產品。 起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能， 一般不宜直接食用， 而是用於加工糕點、麵包或煎炸食品， 所以必須具有良好的加工性能。 起酥油的性狀不同， 生產工藝也各異。
由於起酥油是作為食品加工的原料油脂， 所以其功能特性尤其重要， 主要包括可塑性、酪化性、起酥性、乳化性、吸水性等。
起酥油的脂肪酸含量過高,盡可能少吃， 飽和脂肪酸過高,會增加肝臟的負擔,會造成血液粘稠度升高而影響微循環功能下降,所以孕婦應儘量少和脂肪含量過高的食物， 這樣對寶寶好。
所以通過上面的詳細介紹， 我們的准媽媽們記住最好不要吃起酥油， 就算再想吃， 也要控制住自己的嘴饞， 因為你要為你肚中的寶寶好好考慮。 不僅最好不要吃起酥油， 諸如此類的食物最好都不要食用， 這樣才能讓寶寶平安健康地出生。
