如今， 很多癌症患者在飲食方面存在誤區。 一種是什麼都不敢吃， 希望能“餓死”癌細胞。 另一種認為癌症是消耗性疾病， 一定要大吃大補。 實際上， 不同的癌症患者以及癌症的不同時期， 飲食所需各有不同。
胃癌：多吃魚， 少喝牛奶
胃癌患者做胃切除術後早期不宜喝牛奶， 喝牛奶易引起腹瀉， 而晚期也應少喝牛奶。 飲食應以健脾胃為主， 肉類可進食豬肉、鴨肉， 一般不吃雞肉， 牛羊肉也要少吃。 兔肉清燉， 不宜紅燒。 應多吃有鱗的魚， 如草魚、鯉魚、黃花魚、鰱魚等， 少吃無鱗的魚如鰻魚等。
肺癌：多喝百合杏仁粥
肺癌患者可多喝百合粥、杏仁粥， 可酌情食用水鴨、豬肺、白木耳等。 體虛舌質紅時可食用黑白木耳、蜂蜜， 痰多咳喘者可多食雪裡蕻、竹筍、大頭魚、蘿蔔、枇杷等， 痰多時可食用生梨、柿子。
通常情況下， 癌症患者的味覺會減退， 食欲下降， 消化功能很差。 應採取少量多餐的方式， 主食以稀飯和麵食為主。 癌症患者每日從食物中攝入的總熱量應不低於正常人的最低要求， 應以優質蛋白為主， 如雞蛋、牛奶、肉類、豆製品等。
肝癌：牛奶宜多喝
肝癌患者可多進食牛奶。 患者有黃疸時可食用鯉魚湯、苜蓿等， 腹水時可多食冬瓜、萵苣、赤豆、鯉魚、西瓜等。
鼻咽癌：麥冬、絞股藍泡茶飲
鼻咽癌患者易出現口幹、口苦、乾咳等症狀。 此類症狀屬體質偏虛熱，
